Густой клубничный джем за 10 минут | Thick strawberry jam in 10 minutes

Опубликовано 16 июня 2023, 13:51

Если вы хотите приготовить вкусный джем и сохранить аромат и вкус клубники, воспользуйтесь пектином. Такой джем готовится считанные минуты.
#клубничный_джем #вкусная_кухня #strawberry_jam
Ингредиенты для 1 л джема:
1 кг клубники
500 г сахара
2 ч. л. сока лимона
25 г (1 пакет) желфикса 2:1, пектин можно использовать любой в соответствии с инструкцией на упаковке.

Приготовление:
1. Клубнику измельчить блендером. Из общего количества сахара отобрать 2 столовые ложки, добавить к ним желфикс, перемешать и ввести в клубничную массу.
2. Клубничное пюре поставить на огонь, помешивая довести до кипения, добавить лимонный сок, оставшийся сахар. Снова довести до кипения и варить 3 минуты.
3. Снять с огня, собрать пену и разлить по стерилизованным банкам. Закатать.

Подпишитесь на мой канал:
youtube.com/c/ВкуснаякухняПрос...
Плейлисты:
Популярные: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Быстрые рецепты: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Закуски: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Первые блюда: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Вторые блюда: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Салаты: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Мясные блюда: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Блюда из рыбы: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Несладкая выпечка: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Сладкая выпечка: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Заготовки на зиму: youtube.com/playlistlist=PLgAT...
Спасибо за просмотр! Подписывайтесь! Комментируйте! Ставьте лайк! Делитесь с друзьями!
Присоединяйтесь:
Группа в Facebook: facebook.com/groups/vkprchanne...
Страница Сookpad: cookpad.com/ua/users/16323803
Канал Telegram: t.me/vkprchannel
Instagram: instagram.com/vkprchannel
Канал Тik Тok: tiktok.com/@vkprchannel?