Все в восторге от этого печенья! Нежные ПОСТНЫЕ САХАРНЫЕ РОГАЛИКИ/ Песочно-дрожжевое печенье/Веган

Опубликовано 1 июля 2023, 9:30

Для поддержки моего канала: СБЕР 5469 5500 3537 2694
Дорогие мои, подписывайтесь на мои каналы:
Дзен dzen.ru/id/6224ad53bb1b992f9f5...
Рутуб rutube.ru/channel/23913661
Телеграм t.me/gotov_s_milagrishkevich
Всем заранее благодарна!
Постные сахарные рогалики - это очень нежная, рассыпчатая выпечка, от которой невозможно оторваться! Готовится это печенье просто, без продуктов животного происхождения, а получается невероятно вкусным. Обязательно приготовьте!
Ингредиенты:
Для опары:
Вода (теплая) - 150 мл
Дрожжи прессованные - 15 г (или 5 г сухих быстродействующих)
Сахар - 20 г
Манная крупа - 25 г
Для теста:
Разрыхлитель теста - 5 г
Сахар - 20 г
Соль - 1/3 ч.л.
Ванилин - 1,5 г
Масло подсолнечное (без запаха) - 150 г
Мука пшеничная (белок 10,3) - 420 г
Сахар для прослойки
Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, 20 мин. (учитывайте особенности вашей духовки).
Выход - 72 шт.(печенюшки получаются небольшими).
Приятного вам чаепития!
***********************************************************
Друзья, подписывайтесь на мой канал youtube.com/@gotov_s_milagrish... , нажимайте на колокольчик, он сообщит вам о новых видеорецептах! Я буду очень рада и благодарна, если вы поделитесь видео в социальных сетях и напишите комментарии и отзывы о приготовленном блюде!