МАЛИНУ зимой больше НЕ ПОКУПАЮ! 5 лучших способов заготовки малины НА ЗИМУ!

Опубликовано 2 июля 2023, 6:45

Мой канал в Telegram 👉 t.me/min2ru Присоединяйтесь! Там у нас уютно и интересно! Рецепты и не только! Там я с вами каждый день и там я отвечаю на все ваши вопросы!
Мой канал в Telegram, где только заготовки 👉t.me/bankanaiznanku
Малина на зиму. Малиновое варенье, малиновый соус, компот из малины на зиму. Попробуйте мои рецепты варенья и делитесь своими в комментариях.

Клубника на зиму здесь youtube.com/watch?v=kx9s23F2yg...
Посмотрите также рецепты моих любимых приправ и у вас точно появится в шкафу еще несколько «обязательных» баночек:
youtube.com/watch?v=PL3--3Ema8...
youtube.com/watch?v=t6WdYt2Zgr...

00:00 Заготовки из клубники на зиму
00:16 Варенье из малины «Скорая помощь»
02:10 Варенье из малины с небольшим количеством сахара
05:01 Варенье из малины без сахара
05:10 Заморозка малины
05:37 Заготовка малины на зиму без сахара
08:00 Малиновый соус
09:25 Компот из малины на зиму

РЕЦЕПТЫ:
—1— Малиновое варенье «Скорая помощь»
• Малина - 1 кг
• Сахар - 1 кг
• Вода - 1 стакан (230-250 мл)
• Лимонная кислота - 0,5 ч.л.
*** Выход ~ 2 л

—2— Варенье из малины (как готовила моя свекровь)
• Малина - 1 кг
• Сахар - 300 г
*** На 3 полные банки по 500 мл ~ 1,4 кг малины

—3— Варенье из малины без сахара
Малина - 2,5 кг
*** Выход: 5 баночек по 550 мл

—4— Малиновый соус
• Малиновый сок - 1 кг
• Сахар - 1,5 кг
*** У меня из 1 кг малины получилось в этот раз 600 мл малинового сока, я добавила 900 г сахара, выход ~ 6 баночек по 250 мл)

—5— Компот из малины на зимуНа 1 банку объемом 3 литра:
• Малина - 350-400 г
• Сахар - 160-200 г
• Лимонная кислота - 1 ч.л. (неполная)