То, что я приготовила из 1 кг свинины - чистое безумие! Ничего вкуснее, вы еще не ели!

Опубликовано 4 июля 2023, 15:00

То, что я приготовила из 1 кг свинины - чистое безумие! Ничего вкуснее, вы еще не ели!

Ингредиенты:
свиная вырезка - 1 кг
соль - 4 г
черный перец - 4 г
помидоры - 2 шт
лук - 2 головки
сыр - 150 г

для зажарки:
лук - 2 головки
грибы - 200 г
растительное масло - 20 мл

для пюре:
картофель - 250 г
молоко - 40 мл
растопленное сливочное масло - 40 г
соль - 10 г
Противень размером 30 X 40 см
В РАЗОГРЕТУЮ ДО 180 °C ДУХОВКУ/35 МИНУТ

для салата:
пекинская капуста - 300 г
консервированный горошек- 120 г
шурими - 70 г
сладкий перец, зеленый - 1 шт
красный лук - 1 головка

для соуса:
сметана - 100 г
соль - 4 г
черный перец - 4 г
французская горчица - 30 г

Если хотите ознакомиться с другими видео-рецептами смотрите:
Youtube: youtube.com/c/AppetitnoTV
Facebook: facebook.com/sma4noe
Instagram: instagram.com/appetitnotv