ПЕЧЕНОЧНЫЙ ТОРТ,самый вкусный рецепт. Закусочный торт.Мясорубка электрическая 2 в 1 GFGRIL GF-MG20

Опубликовано 10 июля 2023, 11:01

Мясорубку приобретала тут: gfgril.ru/catalog/myasorubki/m...

Всем большой привет

Сегодня предлагаю приготовить печеночный торт

Иногда я делаю такой торт с добавлением молока

Сегодня я покажу, как я готовлю такой торт

с добавлением кефира

Рецепт:

1 кг печенки

лук репчатый 2 головки-200 гр

яйца 3 шт(сырые)

кефир 300 мл(2,5%)

мука пшеничная 180 гр

соль 1 ч.л.(по вкусу)

сода 1/4 часть ч.л.

перец душистый щепотка

масло растительное для жарки блинов

у меня из этой порции вышло 10 блинов 28 см в диаметре

я делала торт из пяти блинов

на каждый блин 1 ст.л. майонеза(полная с горочкой ложка)

майонеза у меня по весу ушло 220 гр

зелень в майонез 3 веточки

1 зубчик чеснока

Для украшения торта 3 веточки укропа(мелко нарезать)

помидор

Украшаем по своему желанию.

Приятного аппетита

Остальные 5 блинов, я остужаю

Перекладываю в пакет и в морозилку

Очень быстро потом можно приготовить торт

Разморозить блины и прослоить майонезом