Словно тает во рту! Теперь так готовлю творожный Кексовый Пирог (Выпечка к чаю с яблоками / ягодой)

Опубликовано 14 июля 2023, 14:00

Творожный пирог капризный и не такой послушный, как бисквит, поэтому важно доложить нужное количество муки и правильно подобрать творог. Этот рецепт получается уже не в первый раз: делала с яблоками такой кекс из этого творожного теста и кекс с изюмом, ягодой (главное - не переборщить с количеством наполнителя). По вкусу как запеканка, только более масляная и нежная, совсем тесто не воздушное, но поднимается при выпечке хорошо. Можно есть назавтра, не теряет вкуса! Ингредиенты в ложках, стаканах, точных граммах 👇

👇 Здесь можно оставлять фотоотчеты 👇
🛑Телеграм канал t.me/edanalyuboivkus
🛑КАНАЛ НА Дзене dzen.ru/edanalyuboivkus
🍇Группа Вконтакте vk.com/edanaluboivkus
🍒Группа Одноклассники ok.ru/edanaluboivkus

👉 Оставьте комментарий, подписывайтесь на канал, чтобы не пропускать рецепты, делитесь видео с друзьями и жмите 👍 "Нравится" - это лучшая благодарность от Вас!
***********************************************************
🥛*стакан объемом 200 мл
✅ Ингредиенты:
мука - 180 г = 1 стакан* + 2,5 ст.л.
разрыхлитель - 10 г = 2 ч.л.
творог - 170 г = 10 ст.л.
сметана от 15% - 50 г = 2,5 ст.л.
сливочное масло 82% - 100 г = 5 ст.л.
соль - 1 щепотка
ванильный сахар - 5 г = 1 ч.л.
сахар - 180 г = 1 стакан* - 1 ст.л.
яйцо - 2 шт.
яблоко (очищенное) - 140 г = 1 шт.
сахар для посыпки - 10 г = 2 ч.л.

❗Диаметр формы: 22 см
🌡Температура выпечки: 170 °C (верх+низ)
⏲Время выпечки: 80 минут

❗ НАШ НОВЫЙ КАНАЛ «ГАРАНТИЯ ВКУСА» youtube.com/channel/UCFsret_CF...

✅Почта для сотрудничества и рекламы ujanka_nasty@mail.ru

#пирог #еданалюбойвкус #выпечка #кекс