🔴Хрусткі, Тверді, Мариновані Огірочки.🥒 Бабусін рецепт, перевірений роками.🥒

Опубликовано 31 июля 2023, 4:30

Ці огірочки перевірять на міцність навіть найстійкіших. Пікантна закуска для любителів гострих відчуттів у прямому розумінні цього слова.
Складові:
Огірки — 2 кг
Часник — 6 зуб.
Лист чорної смородини— 5 шт (по кількості баночок)
Перець чорний (горошком) — 30 шт
Перец червоний — 2 шт ( на свій розсуд)
Хрін – корінь розміром 7 см
Кріп (зонтики) — 5 шт (невеликі)
Лист лавровый — 3 шт
Коріандр (горошини) — 10 шт
Базілік – 2-3 гілочки
Горілка— 3 ст. л.
Вода— 1300 мл
Сіль — 73 г
Цукор— 145 г
Оцет (9%) — 120 мл
Інгредієнти указані на 3 -літрову банку. Або , як у мене в ролику - 5 банок по 0.7 л.
#консервованіогірки #маринованіогірки #консервація #назиму