Чизкейк МОХИТО | Летний торт без выпечки | Чизкейк Мохито без выпечки

Опубликовано 17 августа 2023, 10:42

#чизкейк #чизкейкмохито #чизкейкрецепт

Летний, освежающий и быстрый в приготовлении чизкейк без выпечки МОХИТО.


На приготовление торта ушло 20 минут и охлаждение 4 часа.

🔔Подписывайтесь на мой канал youtube.com/channel/UCd5VUKu7t...

Рецепт ниже!
---------------------------------------------------------------------------
ТАК ЖЕ НА КАНАЛЕ:

✅ Торт со вкусом КРЕМ-БРЮЛЕ. Торт без выпечки за 15 минут из печенья и сгущенки youtu.be/s_MxgD0TxcI

✅ Торт "Битое стекло". Желейный торт без выпечки | Торт "Калейдоскоп" youtu.be/IVYw84WZ4qQ

✅ Торт ЗЕБРА без выпечки. Торт без выпечки за 15 минут из печенья и сгущенки youtu.be/ANxazyaeFf8

✅ ТОРТ без выпечки из печенья с арбузом и дыней youtu.be/Y3xHTrAc5VM

✅ ЧИЗКЕЙК ОРЕО без ВЫПЕЧКИ youtu.be/bpq3GxTjDA8

✅ Чизкейк С ВИНОГРАДОМ youtu.be/rMPBm5IeU-A

✅ Торт ФРЕЗЬЕ youtu.be/vnPVGHKKF-s

✅ ТОРТ Монастырская Изба youtu.be/-e7HhfAJNj4

✅ Торт НАПОЛЕОН. Классический рецепт с заварным кремом youtu.be/D2U4bfvtu4E

✅ МЕДОВИК. Самый ВКУСНЫЙ ТОРТ с нежным КРЕМОМ и ВИШНЕЙ youtu.be/Wtpe0qI1ZQI

✅ ТОРТ Пьяная ВИШНЯ youtu.be/WyoLyhpQOh8

✅ Муссовый торт ТРИ ШОКОЛАДА youtu.be/MYfHTCbslCE
--------------------------------------------------------------------

🔴 Торт Чизкейк "МОХИТО" без выпечки
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Печенье песочное - 150 г
Сливочное масло- 75 г
Желатин - 20 г
Вода (для желатина) - 60 мл
Листья мяты
Лайм - 1 шт.
Авокадо - 1 шт.
Сахар - 5 ст.л
Сливки (33%) - 200 мл
Крем-сыр - 400 г


⤵️ КАК ПРИГОТОВИТЬ чизкейк МОХИТО:
1) Печенье измельчить в крошку, добавить топлёное сливочное масло и хорошо перемешать.

Равномерно распределить в форму (моя форма d= 20 см). Утрамбовать с помощью стакана. Отправить в холодильник на 30 минут, чтобы масло застыло.

2) Соединить: листья мяты, цедру 1-го лайма, сахар, авокадо и перебить блендером до однородности.

После, добавить холодные жирные сливки, творожный сыр и повторно перебить блендером.

Добавить сок лайма и подогретый набухшей желатин. Перемешать до однородности вылить массу на остывшую основу из печенья.

Выровнять и отправить в холодильник до полного застывания, минимум на 4 часа.

3) Извлечь из формы их украсить по вкусу.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!