4 Лучших Рецепта Фаршированных Перцев | Фаршированные Перцы В Духовке, Рецепт

Опубликовано 12 сентября 2024, 12:26

#перцы #фаршированныеперцы
#перцыфаршированные #рецепт

Предлагаю вашему вниманию 4 лучших рецепта фаршированных перцев в духовке.

Каждый рецепт по своему интересный, вкусный, сытный и нарядный.


🔔Подписывайтесь на мой канал youtube.com/channel/UCd5VUKu7t...

⬇️ Рецепт ниже!
***********************************
Другие оригинальные ЗАКУСКИ

youtu.be/PHYwmjAWTyc?si=_l41Re...

youtu.be/haqDini_SCY?si=gZQ0wF...

youtu.be/0Z_BdmKsmoE?si=PfB506...

youtu.be/KpLZ1HZ0Eo0?si=4Z0Ke_...

youtu.be/Ysb0xEQeFRk?si=owfDj0...

youtu.be/OfvzXizWx68?si=epUBfN...

youtu.be/xMZirP1BDAE?si=GdsWAS...

youtu.be/COBNfsUvzW8?si=b-oz2j...

youtu.be/SMWmKjo6wio?si=F2epS9...

youtu.be/xrsMQ8Sywh4?si=SsKVa4...

youtu.be/1b8JI9Xyn5k?si=Y-Nda7...

*********************************

⬇️ КАК ПРИГОТОВИТЬ

✅ РЕЦЕПТ #1 "ФАРШИРОВАННЫЕ ПЕРЦЫ С КУРИЦЕЙ И РИСОМ"

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Перцы - 1 кг
Куриное мясо - 300 г
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Помидор - 1-2 шт
Рис - 1 стакан (200 мл)
Вода - 1.5 стакана (300 мл)
Сыр - 50 г
Соль
Перец чёрный
Чеснок (сухой)
Куркума
Зелень

1) Перцы переложить в форму для запекания, смазать растительным маслом и выпекать в разогретой духовке до 180°С 15 минут.

2) Для начинки обжарить лук с морковью до полуготовности, после добавить мясо и продолжить готовить еще 5 минут.

3) Затем добавить измельчённые томаты, отварной рис, перемешать и добавить воду. Довести до кипения, накрыть крышкой и тушить до испарения влаги.

Когда влага испарилась, добавить специи: соль, сухой чеснок, чёрный перец, куркума и зелень. Хорошо перемешать и начинка готова.

4) На каждом перце сделать надрез по середине и извлечь серцевину с семенами.

5) Наполнить перцы начинкой, обильно посыпать сыром. Отправить повторно в разогретую духовку до 180°С ещё на 15 минут.


🔽 РЕЦЕПТ #2 "ФАРШИРОВАННЫЕ ПЕРЦЫ С ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКОЙ"

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2-3 порции):
Перцы - 3 шт крупные (или 6 средних)
Творог - 300 г
Яйца - 2 шт
Зелень - пучок
Чеснок - 2 зубчика
Сыр - 50 г
Соль
Чёрный перец

1) Для начинки соединить: пучок мелконарезаной петрушки, творог, яйца, чеснок через пресс. Добавить соль, черный перец. Хорошо перемешать.

2) Перцы разрезать вдоль пополам. Аккуратно удалить серцевину и семена.

3) Наполнить перцы начинкой, переложить в форму для запекания, присыпать натертым сыром и выпекать в разогретой духовке до 200°С 25-30 минут.


⬇️ РЕЦЕПТ #3 "ФАРШИРОВАННЫЕ ПЕРЦЫ С КУРИЦЕЙ И КУКУРУЗОЙ"

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 3-5 порций):
Перец - 5 шт.
Куриная грудка - 0.5 шт.
Кукуруза - 100 г
Помидоры - 2 шт.
Сыр - 50 г
Яйца - 1 шт.
Зелень
Соль
Перец чёрный
Паприка

1) Перцы аккуратно разрезать вдоль пополам, удалить семена и перегородки.

2) Для начинки соединить мелко нарезанную куриную грудку, измельчённые томаты, консервированную кукурузу, яйцо, натёртый сыр и специи (чёрный молотый перец, паприка и соль).

Хорошо перемешать и начинить перцы. Сверху присыпать сыром и зеленью.

3) Выпекать в разогретой духовке до 180° C 30 минут.


🔽 РЕЦЕПТ #4 "ФАРШИРОВАННЫЕ ПЕРЦЫ С КУРИЦЕЙ, КУСКУСОМ И ГОРОШКОМ"

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 3-5 порций):
Перец - 5 шт.
Куриная грудка - 0.5 шт.
Кускус - 4 ст.л.
Горошек зелёный - 100 г.
Сыр - 50 г
Сметана - 2-3 ст.л
Соль
Перец чёрный

1) Перцы аккуратно разрезать пополам, удалить семена и перегородки.

2) Кускус запарить кипятком, в соотношении 1:1. Накрыть крышкой и оставить на 5 минут.

3) Для начинки соединить мелко нарезанную куриную грудку, кускус, консервированный горошек, сметану, сыр и специи (соль, чёрный перец).

4) Перемешать и начинить перцы. Сверху присыпать сыром и зеленью.

5) Выпекать в разогретой духовке до 180° C 30 минут.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!