Аймкук Кулинарные Рецепты96.3 тыс
Опубликовано 5 сентября 2023, 19:41
Невероятно нежное блюдо из картофеля с сочном фаршем под шапочкой и сыра и сливок. Фарш можно использовать любой: индейка, свинина, курица или говядина.
Ингредиенты:
Картофель - 700 г
Фарш - 500 г
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Сыр - 100 г
Масло растительное - для смазывания
Соль - 1/2 ч. л.
Черный молотый перец - 1/2 ч. л.
Специи - по вкусу
Сливки (10 или 20%) - 50 мл
Соус:
Сливки 10-20% - 400 мл
Вода - 200 мл
Соль - 1/2 ч. л.
Черный молотый перец - 1/2 ч. л.
Паприка - 1/2 ч. л.
Рецепт с пошаговыми фото:
iamcook.ru/showrecipe/33393
Еще больше рецептов гратена:
iamcook.ru/theme/gratin
Ингредиенты:
Картофель - 700 г
Фарш - 500 г
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Сыр - 100 г
Масло растительное - для смазывания
Соль - 1/2 ч. л.
Черный молотый перец - 1/2 ч. л.
Специи - по вкусу
Сливки (10 или 20%) - 50 мл
Соус:
Сливки 10-20% - 400 мл
Вода - 200 мл
Соль - 1/2 ч. л.
Черный молотый перец - 1/2 ч. л.
Паприка - 1/2 ч. л.
Рецепт с пошаговыми фото:
iamcook.ru/showrecipe/33393
Еще больше рецептов гратена:
iamcook.ru/theme/gratin
Свежие видео
Случайные видео