Ну как же зимой без этого салата, у него самый насыщенный вкус, тем более без стерилизации.

Опубликовано 12 сентября 2023, 10:21

На приготовление такого салата уйдет совсем немного времени, зато зимой вы точно пожалеете, что сделали его мало. Вкус у него яркий, насыщенный.
Рецепт:
Баклажаны - 5 шт (900 гр)
Перец - 5 шт (600 гр)
Помидоры - 650 гр (15 шт, маленькие)
Лук - 420 гр (10 шт, маленькие)
Чеснок - 20 зубчиков
Перец острый по желанию
Маринад:
Вода - 150 мл
Растительное масло - 100 мл
Соль - 1 ст.л
Сахар - 1 ст.л
Уксус 9% - 60 мл
************************************************
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ, чтобы всегда быть в курсе новых видео:
Дзен: dzen.ru/id/5d2d9bece3062c00aef...
Вконтакте: vk.com/club155316898
Одноклассники: ok.ru/group53869906886814
********************************************************************
#консервация#заготовканазиму#десятка#простыерецептыназиму#рецептыотмамули#вкусныерецепты