Шоколадный торт "ПРАГА" ВСПОМНИЛА об этом РЕЦЕПТЕ. Рецепт от Юлии Клочковой.

Опубликовано 2 октября 2023, 18:23

Друзья, всем привет, сегодня готовлю ТОРТ "Прага" Очень вкусный, шоколадный торт подойдёт на любой праздник и просто к домашнему чаепитию))) Вес торта около 2 кг.

ИНГРЕДИЕНТЫ
ТЕСТО
Сливочное масло - 50 гр.
Яйца - 6 шт.
Сахар - 150 гр.
Вода кипяток - 125 мл.
Мука - 200 гр.
Какао порошок - 50 гр.
Щепотка соли или 1/4 ч.л.

КРЕМ
Сгущённое молоко - 150 гр.
Вода - 60 гр.
Желток - 1 шт.
Сливочное масло - 200 гр.
Какао порошок с содержанием какао масла 20-22%- 30 гр.

ПРОПИТКА
Сахар - 50 гр.
Вода - 150 мл.
Коньяк 30-40 мл.

ШОКОЛАДНАЯ ГЛАЗУРЬ
Молоко - 50 мл.
Сливочное масло - 50 гр.
Шоколад - 120 гр.
Грецкий орех для украшения - 30 гр.

INGREDIENTS
DOUGH
Butter - 50 g.
Eggs - 6 pieces
Sugar - 150 g.
Water boiling water - 125 ml.
Flour - 200 grams.
Cocoa powder - 50g.
A pinch of salt or 1/4 tsp.

CREAM
Condensed milk - 150 g.
Water - 60 grams.
Yolk - 1 piece
Butter - 200 g.
Cocoa powder 20-22% - 30 g.

PROPYTICA
Sugar - 50 g.
Water - 150 ml.
Cognac 30-40 ml.

CHOCOLATE
MILK - 50 ml.
Butter - 50 g.
Chocolate - 120g.
Walnut for decoration - 30 grams.

ИНТЕРЕСНЫЕ РЕЦЕПТЫ
*******************************
ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ с ФРУКТАМИ - youtu.be/u9o-NDp6GlI
*******************************
Знаменитый торт "СНИКЕРС" - youtu.be/u_4lF7gDv_g
*******************************
Торт "СПАРТАК" - youtu.be/qxyHxt0B8oc
*******************************
Торт МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА - youtube.com/watch?v=2oyTi2cm1G...
*******************************
СОЛЁНАЯ КАРАМЕЛЬ НА СЛИВКАХ - youtu.be/TqoWnmduD_c
*******************************
СОЛЁНАЯ КАРАМЕЛЬ на МОЛОКЕ -
youtu.be/OL1BhsZ0Zp4
*******************************
ШОКОЛАДНЫЙ БИСКВИТ - youtube.com/watch?v=QDxunKqky5...
********************************
МАСЛЯНО СГУЩЁННЫЙ КРЕМ НА ЗАВАРНОЙ ОСНОВЕ - youtube.com/watch?v=F0C2MkKLxN...
********************************
БЕЛКОВО - ЗАВАРНОЙ КРЕМ без градусника. - youtu.be/QtyFoMNpcHw
********************************
ЦВЕТЫ ИЗ БЗК(розы) - youtube.com/watch?v=WFgm7FGcVv...
*********************************
НОВАЯ НАСАДКА, тестирую))) - youtu.be/7mXRdSdPH4A
*********************************
РЕЦЕПТЫ БИСКВИТОВ - youtube.com/watch?v=QDxunKqky5...
*********************************
НАДПИСЬ НА ТОРТ С ПОМОЩЬЮ ТРАФАРЕТА- youtu.be/_wsDXY_cVk0
*********************************
ОБЗОР МОЕГО АЭРОГРАФА -youtu.be/1XAy322SdWs
*********************************
САМАЯ ВКУСНАЯ МАСТИКА....СДЕЛАННАЯ СВОИМИ РУКАМИ - youtu.be/zo_3AJBXIgs
*********************************
НАЧИНКА ДЛЯ ТОРТА "ПЬЯНАЯ ВИШНЯ"youtube.com/watch?v=XCNIUFdjK0...
**********************************
МАСЛЯНО - СГУЩЁННЫЙ КРЕМ для ТОРТа - youtu.be/F0C2MkKLxNI
**********************************
КРЕМ ДЛЯ БЕЗМАСТИЧНОГО ПОКРЫТИЯ ТОРТА- youtu.be/IKoS-MY1_n0
**********************************
ЗЕРКАЛЬНАЯ ГЛАЗУРЬ, ОЧЕНЬ ЛЁГКИЙ РЕЦЕПТ - youtube.com/watch?v=OcfPjBakqh...
**********************************
ПЛЕЙЛИСТ - Торт корзина с цветами - youtube.com/playlist?list=PLHQ...
ПЛЕЙЛИСТ - Мои работы - youtube.com/playlist?list=PLHQ...
ПЛЕЙЛИСТ - УКРАШЕНИЯ ТОРТа БЕЛКОВО ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ - youtube.com/watch?v=lE3WOAkxPi...

#бисквит#БИСКВИТ100%#бисквит#кокосовыйбисквит#нежныйбисквит#рецептпростогобисквита#торт#ТОРТ#домашнийторт#рецептдомашнеготорта#вкусныйдомашнийторт#тортсфруктами#шоколадныйтортсфруктами#вкусныйторт#вкусныйипростойрецепт#рецептторта#сливочныйкрем#кремдляторта#вкусныйрецепт#отЮлииКлочковой#ЮлияКлочкова

Я в социальных сетях:
ОК - ok.ru/profile/581126699300
Инстаграм - instagram.com/yuliaklochkova1
ВК - vk.com/id515254995
Фейсбук facebook.com/profile.php?id=10...
G+ - plus.google.com/u/0/?tab=mX