Блины на сухой сковороде, отлетают только так. Французские блинчики, а может и нет.

Опубликовано 3 октября 2023, 8:00

Рецепт отличный, блины получаются вкусными, очень, в меру сладкие и хорошо пропеченные. Пеку блины на сухой сковороде, легко снимаются, просто отлетают. Хорошо фаршировать такие блинчики, они мягкие, легко сворачиваются.

мука - 250 гр.
соль - 0,5 ч. ложки, можно чуточку больше
сахар - 40 гр.
яйца - 3 шт.
молоко обязательно теплое - 650 гр.
масло сливочное растопленное - 40 гр.

- в просеянную муку добавить соль, сахар, ванилин, перемешать
- далее в муку вбить все яйца, вмешивать яйца в муку, как становится трудно перемешивать добавляю немного молока и продолжаю замешивать однородное тесто
- когда масса станет полужидкой и полностью однородной, вливаю масло, перемешиваю хорошо, затем вливаю все оставшееся молоко, снова хорошо перемешиваю, тесто готово, можно печь блинчики
- пеку блины на сухой сковороде, предварительно сухую сковороду хорошо разогреваю.

* Дзен dzen.ru/olga_uyutnyj_ugolok
* моя почта: batolgbat@yandex.ru
* VK: vk.com/olga1169
* Telegram: t.me/OlgaUyutnyjugolok
* Для сотрудничества: mailolga.blogspot.com

- Мой YouTube канал: youtube.com/channel/UCJ3vONHXk...
- Блюда к праздничному столу: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Не сладкая выпечка: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Сладкая выпечка: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Куличи,блины,оладьи: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Рецепты конфет,десертов,сладостей: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Салаты вкусные и простые: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Блюда с мясом: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Рыбные блюда. Блюда с рыбой: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Рецепты супов (первые блюда): youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Др.рецепты из самых доступных продуктов: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Консервация. Заготовки на зиму: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Полезные советы: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Дача, дачные дела: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Мои комнатные растения: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Мой уютный уголок: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Мои покупки: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- И разное , и прикольное: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Ухаживаем за собой: youtube.com/playlist?list=PLbH...

Видео создано с использованием ПО Movavi: movavi.ru