Универсальный острый соус (аджика) с баклажанами. Супер приправа ко многим блюдам

Опубликовано 3 октября 2023, 14:03

В Украине этот соус называют острая аджика, а в Италии - соус к спагетти. Название не важно, приготовьте, не пожалеете! Для мяса, риса, макарон - этот соус хорош везде.
Друзья, смотрите видео с субтитрами, которые доступны на разных языках. Для этого достаточно нажать на ⚙️ и выбрать нужный язык. Могут быть неточности в переводе, прошу понять правильно, переведено с помощью Google, задавайте вопросы и я с удовольствием отвечу.
Если вам понравился видео рецепт, поставьте 👍, напишите комментарий. Вам не трудно, а мне приятно и это очень важно для развития канала❗️ Поделитесь ➡️ этим видео со своими друзьями в социальных сетях.
Подпишитесь на мой канал и нажмите на колокольчик 🔔, не пропустите новые рецепты и будем готовить вместе:
youtube.com/c/ВкуснаякухняПрос...

Ингредиенты на три пол литровые банки:
1 кг помидоров
500 г сладкого перца
50 г острого перца
1 кг баклажанов
2.5 ч. л. соли
4 ст. л. сахара
120 мл растительного масла
10-12 зубчиков чеснока
2 ст. л. уксуса 9%
Попробовать и если надо, добавить:
1/2 ч. л. соли
1 ч. л. черного молотого перца

Посмотрите плейлисты, тут много интересных рецептов:
youtube.com/playlist?list=PLgA...
youtube.com/playlist?list=PLgA...
youtube.com/playlist?list=PLgA...
youtube.com/playlist?list=PLgA...
youtube.com/playlist?list=PLgA...
youtube.com/playlist?list=PLgA...
youtube.com/playlist?list=PLgA...
youtube.com/playlist?list=PLgA...
youtube.com/playlist?list=PLgA...
youtube.com/playlist?list=PLgA...
youtube.com/playlist?list=PLgA...

Друзья, спасибо за просмотр❗️Надеюсь, что вам понравилось видео. Лучшая благодарность – подписка на канал, оценка видео 👍, репост и ваши комментарий!
Присоединяйтесь:
Группа в Facebook: facebook.com/groups/vkprchanne...
Страница Сookpad: cookpad.com/ua/users/16323803
Канал Telegram: t.me/vkprchannel
Instagram: instagram.com/vkprchannel
Канал Тik Тok: tiktok.com/@vkprchannel?