Пирог «Вкус осени» - домашняя полезная выпечка! Другая Кухня в телеграм https://t.me/drugaya_kuhnya

Опубликовано 12 октября 2023, 11:36

🍂Пирог «Вкус осени» - домашняя полезная выпечка!
➡️Другая Кухня ждет вас в телеграм t.me/drugaya_kuhnya

🥮Самые простые продукты для приготовления и всего час времени, чтобы насладится вкусным пирогом и чудесным чаепитием!
Сохраняйте и делитесь этим рецептом🔜

Для рецепта нам понадобиться:
морковь 350 гр (три крупные)
слива 400 гр
изюм (светлый) 100 гр
йогурт 250 гр
овсянка 80 гр
мука полбяная 80 гр
яйца 6 шт
специи по вкусу ( мускатный орех, корица, соль)
разрыхлитель 9 гр

🥕Морковь измельчить в чаше блендера, в мелкую крошку.

✔️Отправляем в миску, добавляем нарезанные сливы, изюм, йогурт, желтки, муку (можно использовать цельнозерновую), овсянку, пряности и разрыхлитель.

✔️Хорошо перемешиваем и параллельно взбиваем со щепоткой соли белки.

✔️Белки взбиваемв крепкую устойчивую пену. Соединяем все вместе и аккуратно перемешиваем, складывающимися движениями.

🥧Перекладываем тесто в подготовленную форму, диаметром 22 см

✔️Выпекаем в разогретой духовке при 170 градусах, по времени 40-50 минут.

😘Пирог очень вкусный, влажный и сладкий ( сочетания моркови, сливы, изюма достаточно для сладости). Хорош, как горячий, так и когда хорошо остынет.

Приятного аппетита!