🥕 🥕 🥕 ПРОСТЕЙШИЙ МОРКОВНЫЙ ТОРТ со сметанным кремом, курагой и вяленой клюквой/Carrot cake

Опубликовано 23 октября 2023, 15:36

🥕 Простой, нежный и очень вкусный морковный торт под силу сделать даже начинающему кулинару.
➤ Подписка на канал - clck.ru/Uo5d3 Если хотите получать уведомление о выходе нового ролика, нажмите на колокольчик.
🥕Ингредиенты:
🥕Коржи:
Мука - 300 г
Соль - 0,5 ч.л.
Разрыхлитель - 10 г (2 ч.л.)
Яйца - 6 шт.
Сахар - 300 г
Морковь - 450 г
Цедра лимона или апельсина
🥕Крем:
Сметана 20% - 800 г
Сахарная пудра - 100 г
Ваниль.
Курага - 100 г
Вяленая клюква - 100 г
———[English]———
Carrot cake
Ingredients:
300 g flour
0.5 tsp salt
10 g (2 tsp) baking powder
Six eggs
300 g sugar
450 g carrots
Lemon or orange zest
Cream:
800 g sour cream 20 %
100 g powdered sugar
Vanilla
100 g dried apricots
100 g dried cranberries

———[Esperanto]———
Karota kuko
Prenu:
300 g da faruno
0,5 kuleretojn da salo
10 g (2 kuleretojn) da bakpulvoro
Ses ovojn
300 g da sukero
450 g da karotoj
Citronan aŭ oranĝan ŝelo
Kreme:
800 g da acidkremo 20 %
100 g da pulvora sukero
Vanile:
100 g da sekigitaj abrikotoj
100 g da sekigitaj oksikokoj

———[Deutch]———
Karottenkuchen
Zutaten:
300 g Mehl
0,5 TL Salz
10 g (2 TL) Backpulver
Sechs Eier
300 g Zucker
450 g Karotten
Zitronen- oder Orangenschale
Creme:
800 g Sauerrahm 20 %
100 g Puderzucker
Vanille
100 g getrocknete Aprikosen
100 g getrocknete Cranberries

———[Suomi]———
Porkkanakakku
Ainekset:
300 g jauhoja
0,5 tl suola
10 g (2 tl) leivinjauhetta
Kuusi munaa
300 g sokeria
450 g porkkanaa
Sitruunan tai appelsiinin kuori
Kerma:
800 g smetanaa 20%
100 g tomusokeria
vanilja
100 g kuivattuja aprikooseja
100 g kuivattuja karpaloita
*****************************
ПЛЕЙЛИСТЫ КАНАЛА:
1. Овощи, мясо, рыба - youtube.com/watch?v=EC3z6q1Le1...
2. Мясо, колбасы - youtube.com/watch?v=UwT_rfyVTf...
3. Первые блюда - youtube.com/watch?v=m7ibj8ZcBI...
4. Хлеб - youtube.com/watch?v=5_00B5x9HV...
5. Блюда без выпечки - youtube.com/watch?v=TKGhjaffpN...
6. Несладкая выпечка - youtube.com/watch?v=i6xHqlo4-O...
7. Сладкая выпечка - youtube.com/watch?v=ORnsOXvNIQ...
9. Пряники - youtube.com/watch?v=9V8OmGlHMX...
10. Заготовки на зиму - youtube.com/watch?v=KGxSmolinp...
11. Кексы - youtube.com/watch?v=c7vxth9E9Q...