Куриная Грудка | 2023 | Я Готовлю Так!

Опубликовано 25 октября 2023, 13:00

Переходите по ссылке в приложение Самоката! clck.ru/369Rua&erid=Kra23n...
C 19 октября по 1 ноября Самокат устраивает масштабную распродажу - Скидкотеку со скидками до 50%, а по моему промокоду ГРИЛЬКОВ у вас будет скидка 150 руб. на первые три заказа от 800 руб.

t.me/grillhub - Дружественный канал в телеге

vk.com/grillkovk ВК
zen.yandex.ru/grillkoff Дзен
youtube.com/c/GrillHub
Сотрудничество - grillkoff@mail.ru

Содержание:
00:00 Начало
00:06 Базовый маринад
02:23 Энчилада в кавычках
06:57 Азиатская тема
10:11 Хрустящий бутер

Ингредиенты:
Базовый маринад
на 1кг.
Паприка - 1,5 ст.л.
Перец чили - 0,5 ч.л.
Черный перец, соль
Сушеный чеснок - 1 ст.л.
Подсолнечное масло - 50 мл.

Энчилада в кавычках:
Куриная грудка - 2 шт.
Лук - 0,5 шт.
Болгарский перец - 0,5 шт.
Чеснок - 2 зуб.
Резаные томаты - 500 мл.
Сахар
Соль
Сок лайма
Острый или очень острый соус
Кинза - пучек
Лепешки - 5 шт.
Сыр - 100-150 г.
Сметана

Азиатская тема:
Куриная грудка - 2 шт.
Болгарский перец - 0,5 шт.
Красный лук - 0,5 шт.
Брокколи - 100 г.
Острый перец - по вкусу
Чеснок - 2 зуб.
Ананасовый сок - 100 мл.
Соевый соус - 25-35 мл.
Мёд - 1 ст.л.
Кунжутное масло - 1 ч.л.
Острый соус - по вкусу
Холодная вода - 50 мл.
Кукурузный крахмал - 1 ст.л.
На подачу: рис, греча или макароны.

Хрустящий бутер:
Куриная грудка - 2 шт.
Хлопья кукурузный - 100-150 г.
Белок от яйца - 2 шт.
Батон - 4 куска
Сыр - 50 г.
Желток - 2шт.
Быстросоус:
Острый перец
Чеснок
Томатная паста - 70 г.
Мёд - 1 ст.л.
Соевый соус - 20 мл.
Сок лайма
Для подачи: Салат, помидор, красный лук. По мне так с салатом фриллис прям хорошо.) Это вообще кто-то читает или я зря все расписываю?)))

#грильков #мясо #курица #грудка