Мексиканская кухня. Энчилада в мультиварке. Рецепты для мультиварки

Опубликовано 22 марта 2016, 10:58

Больше интересных рецептов и полезных советов вы найдете на нашем сайте!
multivarochka.com.ua
Мексиканская кухня от проекта Мультиварочка специально для Вас! Сегодня у нас энчилада в мультиварке! Вегетарианская закуска на скорую руку то, что нужно, для того, чтобы быстро утолить голод. Оригинально, свежо и очень просто. Мы стараемся подбирать для Вас легкие рецепты в мультиварке, чтобы приготовление еды стало настоящим удовольствием.

На свой вкус выбираем рецепты для мультиварки редмонд, поларис, панасоник, филипс, мулинекс и других мультиварках.
Больше интересных рецептов, полезных советов и нестандартных идей вы найдете на нашем сайте multivarochka.com.ua! Готовим с удовольствием!

Ингредиенты:

Кукурузные лепешки — 6 шт.
Перец болг. - 3 шт
Лук крым. - 2 шт.
Шпинат — 1 пуч.
Кукуруза консерв. - 150 г
Томатная паста — 80 г
Сыр тверд. - 100 г
Овощной бульон
Сахар
Соль, специи

Приготовление:

1. Ставим мультиварку на разогрев в режиме Жарка. Полукольцами нарезаем лук. Наливаем масло и отправляем лук жариться.
2. Нарезаем перец. Удаляем сердцевину и нарезаем соломкой. Отправляем в чашу с поджаренным луком.
3. Удаляем со шпината плодоножку и не нарезая отправляем в чашу. Кладем кукурузу. Солим, приправляем перцем. Перемешиваем.
4. В чашу мультиварки наливаем овощной бульон. Добавляем томатную пасту, специи, сахар. Солим и приправляем перцем. Готовим в режиме Жарка.
5. Выкладываем начинку на лепешку. Посыпаем тертым сыром. Заворачиваем рулеты.
6. Выкладываем рулеты в чашу с соусом. Сверху посыпаем тертым сыром. Закрываем крышку. Продолжаем готовить 10 минут в режиме Жарка.
7. Готовое блюдо украшаем рубленной зеленью. Готово! Приятного аппетита!

Одноклассники: ok.ru/multivarochka
Вконтакте: vk.com/vmultivarochke
Твиттер: twitter.com/multivarochka