Самый ВКУСНЫЙ и НЕЖНЫЙ чизкейк | Испанский ЧИЗКЕЙК Сан Себастьян

Опубликовано 5 ноября 2023, 10:43

#чизкейк #испанскийчизкейк #чизкейксансебастьян

Рецепт легендарного испанского чизкейка САН СЕБАСТЬЯН. Чизкейк получается с аппетитной румяной корочкой и очень нежным внутри.

Рецепт ниже!

🔔Подписывайтесь на мой канал youtube.com/channel/UCd5VUKu7t...

---------------------------------------------------------------------------
ТАК ЖЕ НА КАНАЛЕ:

✅ youtu.be/6lPU3E7cwqk?si=T-Yg59...

✅ youtu.be/UE8_710HFLw?si=G5Yo7R...

✅ youtu.be/cvWsU30OQ_o?si=1I9CRM...

✅ youtu.be/s_MxgD0TxcI

✅ youtu.be/IVYw84WZ4qQ

✅ youtu.be/ANxazyaeFf8

✅ youtu.be/Y3xHTrAc5VM

✅ youtu.be/bpq3GxTjDA8

✅ youtu.be/rMPBm5IeU-A

✅ youtu.be/-e7HhfAJNj4

✅ youtu.be/D2U4bfvtu4E

✅ youtu.be/Wtpe0qI1ZQI

✅ youtu.be/WyoLyhpQOh8

✅ youtu.be/MYfHTCbslCE
--------------------------------------------------------------------

🔴 ИСПАНСКИЙ чизкейк САН СЕБАСТЬЯН
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Творожный сыр - 600 г
Сахар - 150 г
Ваниль - 1 пакетик
Яйца - 4 шт.
Сливки (33%) - 350 мл
Мука - 2 ст.л


⤵️ КАК ПРИГОТОВИТЬ Испанский чизкейк САН СЕБАСТЬЯН:
1) Соединить творожный сыр, сахар и ваниль. Перемешать миксером до однородной массы, взбивать не нужно.

2) Добавить по одному яйца, хорошо перемешивая миксером (на слабых оборотах) до однородности.

3) Добавить жирные сливки и также хорошо перемешать, не взбивая.

4) Добавить муку и перемешать чтобы не было комочков.

5) Форму для выпечки полностью обернуть бумагой для выпечки, перелить тесто и выпекать первые 30 минут при 200°С, и после ещё 15 минут при 250°С.

6) Выключить духовку и оставить в ней чизкейк до полного остывания с приоткрытой дверцей.
После переложить в холодильник на 6 часов.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!