Питерская Шаверма | 2023 🔥🔥🔥 Я Готовлю Так!

Опубликовано 29 ноября 2023, 13:00

Умные аэрогрили Cosori для любой кухни, разных объемов и даже цветов - идеальный подарок для близких, любимых и себя!

Приобрести любой аэрогриль можно со скидкой в 1000 рублей до 31 декабря 2023 года на Ozon - clc.to/OzonGrilkov
Ваш промокод на скидку - GRILKOV23
Erid: LjN8K3KCH

t.me/grillhub - Дружественный канал в телеге

vk.com/grillkovk ВК
zen.yandex.ru/grillkoff Дзен
youtube.com/c/GrillHub
Сотрудничество - grillkoff@mail.ru

Содержание:
00:00 Начало
01:24 Маринад для курицы
02:28 Соус (вариант 1)
05:41 Хрустящая курица
08:51 Шаверама в лаваше
11:30 Приготовление питы
13:00 Соус (вариант 2)
15:15 Шаверма в пите
19:02 Шаверма на тарелке


Ингредиенты:
Маринад:
Курица - 1,5кг.
Вода - 1л.
Соль - 2 ст.л.
Острый перец - 1ч.л.
Паприка - 1ст.л.
Хмели-Сунели - 1 ст.л.
Сушеный чеснок
Перец черный
Соус:
Основа для соуса:
Яйцо - 1 шт.
Масло - 200мл.
Лимон - пару капель
Горчица - 1ч.л.
Соль, Сахар
Острый соус :)

Соус 1:
Домашний майонез - 2 ст.л.
Сметана(15%) - 1,5 ст.л.
Аджика - чутка
Маринад - 20-30мл.
Чеснок - 3-4 зубца
Соль

Соус2:
Домашний майонез - 2 ст.л.
Сметана(15%) - 1,5 ст.л.
Кефир(2,5%) - чутка
Хмели сунели
Сушеный укроп
Чеснок - 3-4 зубца
Соль

Лаваш - 1 шт.
Пита:
Мука - 200г.
Соль
Масло - 1 ст.л.
Вода(горячая) - 100мл.

#грильков #шаверма #тотсамыйсоус #шаурма