Острый Рамен | 2023 🌶🌶🌶 Я Готовлю Так!

Опубликовано 6 декабря 2023, 13:00

Реклама. ООО "НОВЫЕ ФЕРМЫ" erid: 2Vtzqv7EscW

t.me/grillhub - Дружественный канал в телеге

vk.com/grillkovk ВК
zen.yandex.ru/grillkoff Дзен
youtube.com/c/GrillHub
Сотрудничество - grillkoff@mail.ru

Ингредиенты:
Бульон:
Утиные кости - 500г.
Вода - 2,5л.
Лук - 1шт.
Морковь - 1шт.
Чеснок - 1шт.
Имбирь - 50г.
Соль - 1ч.л.
Сычуанский перец (сушеный) - 0,5ч.л.
Черный перец - 0,5ч.л.
Бадьян - 0,5 звездочки
Корешки

Яйца - 4шт.
Вода - 300мл.
Сахар - 2ч.л.
Соевый соус - 100мл.
Уксус рисовый - 20мл.

Сушеные Шиитаке - 8-9шт.
Сливочное масло - 30г.
Утиная грудка - 1 шт.
Соль, Перец
Чеснок - 3 зубца

Лапша
Лайм
Острый соус
Соевый соус
Кунжут
Зеленый лук
Нори

#грильков #рамен #лапша #остро