Идеальный суп без мяса за несколько минут. Вкусный, ароматный, нежнейший суп.

Опубликовано 28 декабря 2023, 8:00

Сливочно-луковый суп, объедение и наслаждение. Ароматный суп, с приятным и нежным сливочным вкусом, отличный вариант после
длительных новогодних праздников. Домашний, яркий супчик доставит удовольствие и в любой будничный день.

лук - 500 гр.
картофель - 400 гр.
морковь средняя - 1 шт.
сливочное масло - 50 гр.
соль, черный перец - по вкусу
специи, у меня хмели сунели - по вкусу
сыр сливочный - 3 ст. ложки с горкой или плавленые сырки - 2 шт.
вода - 1,8 - 2 литра
домашние сухарики при подаче

- все готовлю в одной кастрюле
- лук нарезать мелкими кубиками, готовить до мягкости в сливочном масле 7-10 минут на умеренном огне, иногда перемешивать
- добавить к луку морковь, натертую на мелкой терке, перемешать, готовить 4-5 минут
- далее добавить картофель, нарезанный кубиками, соль, перец, специи, перемешать, прогреть 30 секунд
- влить воду, довести суп до кипения. Как закипит, прикрыть крышкой, готовить на умеренном огне до готовности картофеля,
примерно, 20 минут
- далее добавить сливочный сыр или плавленые сырки, порезанные кубиками, готовить до растворения сыра, в конце добавить
любую зелень
- при подаче супа, добавить в него хрустящие, домашние сухарики

* Мой Дзен канал: dzen.ru/olga_uyutnyj_ugolok
* Telegram: t.me/OlgaUyutnyjugolok

- Мой YouTube канал: youtube.com/channel/UCJ3vONHXk...
- Блюда к праздничному столу: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Не сладкая выпечка: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Сладкая выпечка: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Куличи,блины,оладьи: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Рецепты конфет,десертов,сладостей: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Салаты вкусные и простые: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Блюда с мясом: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Рыбные блюда. Блюда с рыбой: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Рецепты супов (первые блюда): youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Др.рецепты из самых доступных продуктов: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Консервация. Заготовки на зиму: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Полезные советы: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Дача, дачные дела: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Мои комнатные растения: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Мой уютный уголок: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Мои покупки: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- И разное , и прикольное: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Ухаживаем за собой: youtube.com/playlist?list=PLbH...

Видео создано с использованием ПО Movavi: movavi.ru