Что делают с яйцами шотландцы в килтах? А что я делаю с яйцами и мясом?
28 241
7
Сталик Ханкишиев2.71 млн
Следующее
362 дня – 4 942 5220:58Популярные
145 дней – 18 9191:00
241 день – 58 35330:14Опубликовано 28 декабря 2023, 6:33
Иногда люди, живущие на разных концах планеты, но имеющие одни и те же продукты, плюс схожие условия, начинают готовить одни и те же блюда. Никто не обменивался рецептами, просто сами продукты подсказывают, как их готовить!
Вот взять хотя бы мясо, а еще лучше - мясной фарш. Можно сделать котлеты, тефтели, а можно обернуть тестом и получатся пельмени. Если обернуть виноградным листиком - долма. Но если этот самый фарш да в болгарский перец, лук, картошку и баклажаны, то получится тоже долма, только с другим названием!
И вдруг - тухум-долма. Тухум по-узбекски яйца (а не то, что вы подумали). Значит, мясной фарш в яйцах? Это было бы забавно, но сколько его там поместится?
Поэтому возьмите кило мякоти, 250-300 грамм сала, грамм 150 лука и пару десятков яиц. Соль, перец, растительное масло и немного муки дома есть? Может, и сухари где-то завалялись?
Тогда праздник начинается!
Праздничный новогодний концерт состоится здесь ok.ru/stalic - бегом вспоминать пароли, либо регистрироваться и подписываться, так надо, вы не пожалеете!
Мои книги с автографом можно заказать здесь: stalic.ru
Вот взять хотя бы мясо, а еще лучше - мясной фарш. Можно сделать котлеты, тефтели, а можно обернуть тестом и получатся пельмени. Если обернуть виноградным листиком - долма. Но если этот самый фарш да в болгарский перец, лук, картошку и баклажаны, то получится тоже долма, только с другим названием!
И вдруг - тухум-долма. Тухум по-узбекски яйца (а не то, что вы подумали). Значит, мясной фарш в яйцах? Это было бы забавно, но сколько его там поместится?
Поэтому возьмите кило мякоти, 250-300 грамм сала, грамм 150 лука и пару десятков яиц. Соль, перец, растительное масло и немного муки дома есть? Может, и сухари где-то завалялись?
Тогда праздник начинается!
Праздничный новогодний концерт состоится здесь ok.ru/stalic - бегом вспоминать пароли, либо регистрироваться и подписываться, так надо, вы не пожалеете!
Мои книги с автографом можно заказать здесь: stalic.ru
Свежие видео
2 дня – 3702:47
2 дня – 4570:08
3 дня – 732:54
11 дней – 91 50515:24
13 дней – 161 55710:01Случайные видео
57 дней – 5 4970:48
232 дня – 272 5411:09:55
286 дней – 6 9917:17
27.04.23 – 136 83745:03
24.09.22 – 1 3775:10
22.01.22 – 6 12519:41
4 часа – 5 6574:53
2 дня – 4174:02
2 дня – 11 5783:09
5 дней – 15 06339:39
6 дней – 142 8614:01
6 дней – 32 03721:31
5 часов – 610:55
1 день – 5 23014:02