16 Рецептов Выпечки На Скорую Руку В Холодную Зиму! Бесподобно Вкусная Выпечка!

Опубликовано 5 января 2024, 11:59

Узнать про Полисорб можно по ссылке:
▶️ clck.ru/37MszU&erid=LdtCKU...

Реклама. АО «Полисорб». ИНН: 7453032363. Erid: LdtCKUV7i

14 СОГРЕВАЮЩИХ Рецептов в Холодные вечера:
▶️ youtu.be/dEo7rTwzBHk

✳️ СЛИВОЧНОЕ ПИВО

Ингредиенты:
- 300гр пломбира
- 50гр вареной сгущенки
- 200мл апельсинового сока
- 200мл молока
- 1 ч.л. специй


✳️ ЗИМНИЙ КЕКС

Ингредиенты:
- 100гр сливочного масла
- 80гр сахара
- 2 яйца
- 50гр вареной сгущенки
- 1 ч.л. специй
- 130гр муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 100гр орехов
- 100гр кураги
- 50гр изюма
- 50гр цукатов

Для теста смешиваем масло, сахар, яйца, сгущёнку, специи, муку и разрыхлитель, перемешиваем.
Добавляем орехи, курагу, изюм и цукаты. Замешиваем тесто.
Выкладываем в форму и запекаем при 180 градусах 30 минут.

✳️ КЕКСЫ С ЯБЛОЧНЫМ ПОВИДЛОМ

Ингредиенты:
- 200мл кефира
- 1 ч.л. соды
- 100гр сахара
- Яйцо
- 50мл растительного масла
- 3 ст.л. яблочного повидла
- 1/2 ч.л. молотой корицы
- 280гр муки

В миске смешиваем кефир, соду, сахар, яйца, масло, повидло, корицу и муку. Получившееся тесто распределяем по формочкам и запекаем при 180 градусах 20 минут.

✳️ КЕКС С ЧЕРНОСЛИВОМ И ОРЕХАМИ

Ингредиенты:
- 2 яйца
- 120гр сахара
- 120гр мёда
- 120мл кефира
- 1 ч.л. соды
- 170гр муки
- 100гр чернослива
- 50гр грецких орехов

Чернослив нарезаем. Мелко рубим орехи. Все ингредиенты смешиваем в миске. Получившееся тесто выливаем в форму и запекаем при 180 градусах 40-50 минут.

✳️БАНАНОВЫЙ КЕКС

Ингредиенты:
- 160гр сливочного масла комнатной температуры
- 170гр сахара
- 3 яйца
- 180гр муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 1 крупный банан
- горсть орехов

Масло растереть с сахаром, добавить яйца, муку, разрыхлитель. Перемешать. Нарезать банан на небольшие кусочки, мелко рубим орехи (у меня были грецкие) и добавляем в тесто. Еще раз все перемешиваем, выкладываем в форму для кекса. Выпекаем при 180 градусах 30-40 минут до готовности.

✳️ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС

Ингредиенты:
- 100гр сл масла комнатной температуры
- 100гр сахара
- 3 яйца
- 10гр разрыхлителя (1 пакетик)
- 200гр муки
- 150-200гр шоколада (шоколадные капли или плитка)
- готовая шоколадная глазурь (по желанию)
- ягоды или орешки для украшения (по желанию)


✳️ КОКОСОВЫЙ ПИРОГ К ЧАЮ

Ингредиенты:
- Яйцо
- 100гр сахара
- 200мл кефира
- 25-30гр кокосовой стружки
- 250гр муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 150мл сливок жирностью 10%


✳️ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ И ОРЕХАМИ

Ингредиенты:
- 3 яйца
- 250гр сахара
- 200гр сметаны
- 250гр муки
- 1.5 ч.л. разрыхлителя
- 2 яблока
- Мёд
- Орехи


✳️ ТЫКВЕННО-ЛИМОННЫЙ ПИРОГ

Ингредиенты:
- 300гр очищенной тыквы
- Лимон
- 250мл кефира
- 150гр сахара
- 270гр манной крупы
- 1 ч.л. соды

Для сиропа:

- 100мл воды
- Лимонный сок
- 100гр сахара


✳️ ШОКОЛАДНО-МИНДАЛЬНЫЙ ПИРОГ

Ингредиенты:
- 2 яйца
- 300мл кефира
- 200гр сахара
- 100гр миндальной муки
- 200гр пшеничной муки
- 3 ст.л какао
- 1ч.л. соды
- 3
ст.л. растительного масла
- Миндаль


✳️ ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ИЗЮМОМ

Ингредиенты:
- 2 яйца
- 3 ст.л. сахара
- 2 ст.л. манной крупы
- 4 ст.л. сметаны
- 300гр творога
- 2 ст.л. сливочного масла
- Изюм


✳️ТЫКВЕННЫЙ ПИРОГ

Ингредиенты для творожной основы:
- 400гр творога
-100гр натурального йогурта или сметаны
- 2 яйца
- Маленький пакетик ванилина
- 100гр сахара
- 3-4 ст.л. муки с горкой
- Молоко (около стакана - смотрите по консистенции - густота должна быть как на оладьи

Для тыквенной основы:
- 500гр тыквы
- 1 апельсин
- 2 яйца
- 100гр сахара
- от 4 ст.л. муки, а дальше смотрите по консистенции - должно быть как на оладьи


✳️ МОРКОВНО-ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА

Ингредиенты:
- 2 крупные морковки
- 500гр творога
- 2 яйца
- 3 ст.л. сахара
- 1/2 ч.л. ванилина
- 6 ст.л. манной крупы

✳️ ПИРОГ С ТВОРОГОМ И ПЕРСИКАМИ

Ингредиенты:
- 250гр слоеного дрожжевого теста
- Один персик
- 180гр творога


✳️ МАННИК В МИКРОВОЛНОВКЕ

Ингредиенты:
- 1/2 ст. манной крупы
- 1/2 ст. кефира
- Яйцо
- 1/2 ст. сахара
- 70гр сливочного масла
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 1/2 ст. муки

✳️ПИРОГ НА КЕФИРЕ С ШОКОЛАДОМ И ОРЕХАМИ

Ингредиенты:
- 3 яйца
- 200гр кефира
- 200гр сахара или сахзама по вкусу
- 10гр разрыхлителя
- 1,5гр ванилина
- 100гр сл.масла
- 350гр муки
- 70гр орехов
- 50гр шоколада для теста
- 40гр шоколада для покрытия
- 40мл сливок любой жирности

✳️ПИРОГ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ

Ингредиенты:

Для теста:
- 4 яйца
- 250-300гр майонеза
- 2 ч.л. разрыхлителя
- 120-150гр муки

Для начинки:
- 200-300гр ветчины
- 150-200гр сыра
- 30-50гр сыра для посыпки

Тайм-коды
0:00​​​​ ВСТУПЛЕНИЕ
0:48​ СЛИВОЧНОЕ ПИВО
02:05​​ ЗИМНИЙ КЕКС
04:39 КЕКСЫ С ЯБЛОЧНЫМ ПОВИДЛОМ
06:08 КЕКС С ЧЕРНОСЛИВОМ И ОРЕХАМИ
07:31 БАНАНОВЫЙ КЕКС
08:09​​ ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС
11:14​​​ КОКОСОВЫЙ ПИРОГ К ЧАЮ
13:14​​​​ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ И ОРЕХАМИ
14:57​ ТЫКВЕННО-ЛИМОННЫЙ ПИРОГ
17:07​​ ШОКОЛАДНО-МИНДАЛЬНЫЙ ПИРОГ
18:28​​​ ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ИЗЮМОМ
19:47​​​​ ТЫКВЕННЫЙ ПИРОГ
21:35​ МОРКОВНО-ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА
23:23​​ ПИРОГ С ТВОРОГОМ И ПЕРСИКАМИ
24:33​ БАНАНОВЫЕ КЕКСЫ
26:10 ПИРОГ НА КЕФИРЕ С ШОКОЛАДОМ И ОРЕХАМИ
28:14 ПИРОГ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ