3 Рецепта БЫСТРОГО ДОМАШНЕГО ХЛЕБА -Самый ВКУСНЫЙ и Простой Рецепт хлеба в Духовке! Как испечь хлеб?

Опубликовано 10 января 2024, 11:01

по 25.01.2024 г. по промокоду "ВИНОГРАДОВА30" скидка 30% НА ВЕСЬ АССОРТИМЕНТ интернет-магазина Kukmara
▶️ clck.ru/37ZdWz

Реклама АО «Кукморский завод Металлопосуды», ИНН: 1623000219, erid: 2SDnjdHabjE


✳️ ДОМАШНИЙ КЛАССИЧЕСКИЙ ХЛЕБ

Ингредиенты:
- 450гр цельнозерновой муки
- 1 ч.л. соли
- 1 ч.л. соды или разрыхлителя
- 380мл кефира

Для теста смешиваем суку, соль, соду и кефир. Замешиваем тесто, даём постоять 15-20 минут.
Форму смазываем маслом, выкладываем тесто, делаем надрезы и запекаем при 200 градусах 45 минут.

✳️ БЕЛЫЙ ДРОЖЖЕВОЙ ХЛЕБ

Ингредиенты:
- 320гр пшеничной муки
- 1ч.л. соли
- 1ч.л. сахара
- 1ч.л. сухих дрожжей
- 210мл теплой воды
- 2 ст.л. растительного масла
- Молоко

Для теста смешиваем муку, соль, сахар, дрожжи, воду и масло. Замешиваем тесто, накрываем пленкой и убираем в тёплое место на 20 минут.
После этого обминаем тесто, выкладываем в смазанную форму, смазываем молоком, делаем надрезы и посыпаем мукой сверху.
Накрываем полотенцем и даём ещё 10 минут постоять.
Убираем в духовку на 25 минут при 200 градусах.

✳️ ХЛЕБ С СЫРОМ И ЗЕЛЕНЬЮ

Ингредиенты:
- 150гр сыра
- 4 яйца
- Пучок зелени
- 150мл молока
- 130мл растительного масла
- 1/2 ч.л. соли
- 1/2 ч.л. сахара
- 1 ч.л. сушеного чеснока
- 1 ч.л. пряных трав
- 250гр муки
- 2 ч.л. разрыхлителя

Сыр натираем на тёрке. Рубим зелень.
В миске смешиваем яйца, молоко, масло, соль, сахар, чеснок, травы, муку, зелень, сыр и разрыхлитель. Замешиваем тесто, выкладываем в смазанную форму и запекаем 30 минут при 180 градусах.