Полента с Печеными Овощами || iCOOKGOOD on FOOD TV || Гарниры

Опубликовано 1 июня 2016, 18:00

Полента с Печеными Овощами || iCOOKGOOD on FOOD TV || Гарниры

Ингредиенты:
Полента / 70 г
Сливки 30% / 275 г
Сливочное масло / 30г
Цуккини / 50 г
Тимьян / 1 веточка
Оливковое масло / 30 мл
Чеснок / 1 зубчик
Сладкий перец / 100 г
Петрушка / 10 г
Баклажан / 100 г
Черный перец по вкусу
Соль по вкусу

Приготовление:

Овощи нарезаем кубиками. Обжариваем баклажаны, цуккини и перец . Добавляем тимьян и чеснок. Приправляем по вкусу. Добавляем помидоры. Доводим 250 мл воды до кипения.

Добавляем сливочное масло и сливки. Приправляем по вкусу.

Непрерывно помешивая, всыпаем поленту. Варим до загустения и снимаем с огня. Готовую поленту подаем с овощами.

Кулинарный канал Food TV - это видео-версии лучших рецептов сайта iCookGood.ru

Все рецепты неоднократно проверены и используются профессиональными поварами в популярных ресторанах.

Каждый день с понедельника по пятницу - новый рецепт отличного качества!

Подписывайтесь на Food TV: goo.gl/x85tDz
Присоединяйтесь на Facebook: facebook.com/cook.goood
Дружите вКонтакте: vk.com/cook_good
Следите за обновлениями в Instagram: instagram.com/cook_good
Мы есть и в Google+: plus.google.com/10435095248328...

---

GASTROLAB.TV
Профессиональная видео/фото съемка рецептов. Кулинарные видеоролики «под ключ», с эффектной подачей блюда на каждом этапе приготовления, динамичным звуковым сопровождением и оригинальным дизайнерским оформлением в любом стиле.

Брендированные рецепты, интервью с поварами, презентации товаров, телепередачи и полноценные фильмы – обширный опыт позволяет команде GASTROLAB.TV создавать в оптимальные сроки высококачественный продукт мирового уровня.

GASTROLAB.TV всегда готовы к сотрудничеству!