14 Рецептов Печенья На Скорую Руку На Любой Вкус! Очень Вкусное И Разнообразное Печенье!

Опубликовано 18 января 2024, 13:37

▶️ recipe.desparis.ru
Бесплатная доставка от 3000 рублей

Реклама ООО "ПАРФЮМ ДЕ ПАРИЖ", ИНН 3123460469, erid 2SDnjeiwjNx


✳️ ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ СО СЛАДОСТЯМИ

Ингредиенты:
- 170гр сливочного масла
- 240гр сахара
- Яйцо
- 50гр какао
- 190гр муки
- 1ч.л. разрыхлителя
- Зефир
- Белый шоколад
- Соленые крекеры
- Мягкие ириски
- Шоколадные драже
- Фисташки

Для теста смешиваем масло, сахар, яйцо, какао, муку и разрыхлитель.
Из теста формируем шарики и отправляем в духовку на 10 минут при 180 градусах.
Пока печенье мягкое украшаем сладостями. Я использовала зефир, белый шоколад, соленые крекеры, ириски, шоколадные драже и фисташки. Отправляем в духовку ещё на 5 минут при 180 градусах.

✳️ ЯБЛОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Ингредиенты:
- 120гр сливочного масла
- 90гр сахара
- Яйцо
- 230гр муки
- 1ч.л. разрыхлителя
- 1/2 ч.л. корицы
- 50гр кукурузного крахмала
- Яблоко
- 4 ст.л. сахарной пудры

Для теста смешиваем масло, сахар, яйцо, муку, разрыхлитель, корицу и крахмал. К тесту добавляем мелконарезанное яблоко, перемешиваем.
Из теста формируем шарики. Обваливаем их сначала в сахаре, затем в сахарной пудре. Отправляем в духовку на 15 минут при 180 градусах.

✳️ ЛИМОННОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Ингредиенты:
- 100гр сливочного масла
- 90гр сахара
- Яйцо
- 270гр муки
- 1ч.л. разрыхлителя
- 40мл лимонного сока
- Цедра лимона
- 4 ст.л. сахарной пудры

Для теста смешиваем масло, сахар, яйцо, муку и разрыхлитель. К тесту добавляем лимонный сок и цедру лимона. Перемешиваем.
Из теста формируем шарики, обваливаем сначала в сахаре, затем в сахарной пудре. Отправляем в духовку на 15 минут при 180 градусах.

✳️ МИНДАЛЬНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ВАРЕНОЙ СГУЩЕНКОЙ И КОКОСОВОЙ СТРУЖКОЙ

Ингредиенты:
- 80гр сахарной пудры
- Пакетик ванилина
- 160гр сливочного масла
- 2 яичных желтка
- 300гр пшеничной муки
- 100гр миндальной муки
- Вареная сгущенка
- Кокосовая стружка

В миске смешиваем сахарную пудру, ванилин, сливочное масло и два желтка. Добавляем муку. Замешиваем тесто.
Раскатываем тесто на пергаменте до толщины примерно 0,5см.
Вырезаем фигурки.
Выпекаем при 180 градусах 10 минут до готовности. Даём печенью остыть.
Вареную сгущенку перекладываем в кондитерский мешок.
На одно печенье выдавливаем немного сгущенки, приклеиваем второе печенье. Проходим сгущенкой по бокам и обваливаем в кокосовой стружке.

✳️ ПЕЧЕНЬЕ С ЦВЕТНЫМИ ОКОШЕЧКАМИ

Ингредиенты:
- 100гр размягченного сливочного масла
- 40гр сахара
- 1 яйцо
- 0,5ч.л. разрыхлителя
- 200гр муки
- Леденцы

Сливочное масло, сахар и яйцо перемешиваем. Добавляем разрыхлитель и муку. Замешиваем тесто. Заворачиваем его в пленку и убираем минут на 30 в холодильник.
Охлажденное тесто раскатываем в пласт толщиной около 0,5см. Вырезаем фигуры. Лучше брать большие формочки. В центре печенек делаем отверстия. Выкладываем печенье на противень, обязательно подстелите бумагу для выпечки. И в центр печенек укладываем леденцы.
Выпекаем при 180 градусах около 10 минут до готовности.

✳️ ПЕЧЕНЬЕ НА СГУЩЁНКЕ С ШОКОЛАДОМ

Ингредиенты:
- 200гр сгущенки
- 1 яйцо
- 80гр растопленного сливочного масла
- 1ч.л. разрыхлителя
- 270гр муки

В миске смешиваем сгущенку, яйцо, масло, разрыхлитель и муку. Перемешиваем до однородного состояния. Из теста формируем шарики, чуть придавливаем и отправляем в духовку на 15 минут при 180 градусах. По желанию украшаем растопленным шоколадом.

✳️ МЯТНО-ЛИМОННОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ЗЕЛЕНЫМ ЧАЕМ

Ингредиенты:
- 1 яйцо
- 70гр сахара
- Пучок мяты (около 10гр)
- 100гр мягкого сливочного масла
- 200гр муки
- 1ч.л. разрыхлителя
- 1ч.л. зеленого чая матча
- Цедра лимона
- Сок половины лимона

В миске смешиваем яйцо, сахар, мяту и масло. Пробиваем блендером до однородной массы.
Добавляем муку, разрыхлитель, зеленый чай, цедру лимона и лимонный сок, еще раз перемешиваем. Из получившегося теста формируем печенье. Запекаем в духовке при 180 градусах 15 минут.

✳️ КОКОСОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ С МИНДАЛЁМ

Ингредиенты:
- 3 яйца
- 150гр сахара
- Пакетик ванилина
- 60гр кокосовой стружки
- 300гр муки
- 1ч.л. разрыхлителя
- Миндальные орехи

✳️ ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С СОЛЕНЫМ АРАХИСОМ

Ингредиенты:
- 2 яйца
- 120гр размягченного сливочного масла
- 200гр сахара
- 300гр муки
- 1ч.л. разрыхлителя
- 30гр какао
- 60гр соленого арахиса


✳️ ШОКОЛАДНО-ОРЕХОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ С НУТЕЛЛОЙ

Ингредиенты:
- 100гр нутеллы или любой другой шоколадной пасты
- 100гр сливочного масла
- 1 яйцо
- 200гр муки
- щепотка соли
- пакетик разрыхлителя
- 100гр жаренного фундука или других орехов


✳️ ПЕЧЕНЬЕ С ШОКОЛАДОМ

Ингредиенты:
- 85гр сливочного масла
- 1 яйцо
- 5 ст.л. сахара
- щепотка соли
- 0,5ч.л. разрыхлителя
- 10-14ст.л. муки
- 50гр шоколада


✳️ ИМБИРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С КОРИЦЕЙ

Ингредиенты:
- 70гр сливочного масла
- Желток
- 60гр сахара
- 100гр муки
- 2 ч.л. молотого имбиря
- 1 ч.л корицы
- Грецкие орехи


✳️ МЯГКОЕ ПЕЧЕНЬЕ К ЧАЮ

Ингредиенты:
- 140 гр. сливочного масла
- 2 яйца
- 3ст.л. мёда
- 100 гр. сахара
- 1ч.л. разрыхлителя
- 400гр муки


✳️ ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Ингредиенты:
- 2 яйца
- 80гр сливочного масла
- 80гр сахара
- 180гр муки
- 40гр какао
- 1ч.л. разрыхлителя