Может кто-то эти части рыбы выкидывает, но я из них делаю вкусный, сытный суп (НЕ уху)

Опубликовано 28 января 2024, 14:12

Мои дети не любят уху, а такой суп они едят с удовольствием. И поверьте, рыбный "дух" и аромат из него не пропадает. Приготовление супа, как всегда, простое и несложное

У меня сегодня головы и позвоночники от двух приличных карпов.
РЕЦЕПТ:
Голова, позвоночник, плавники - с 2 шт рыб
Вода - 3,0 л
Рис - 0,5 стакана
Картофель - 5 шт
Лавровый лист - 2 шт
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Растительное масло - 4 - 5 ст ложек
Томатная паста - 2 ст ложки
Огуречный маринад - 0,5 - 1 стакан
Маринованные огурцы - 1 - 2 шт
Укроп - 1 пучок
Соль, перец по вкусу

#быстроивкусноприготовить #вкусно #вкусныерецепты #вкусныйужин #вкусноготовим #еда #кулинария #издоступныхпродуктов #воткакнужноготовить #кухня