Всего один ингредиент и выпечка будет нежной, мягкой и ароматной! БУЛОЧКИ С КРЕМОМ

Опубликовано 12 февраля 2024, 14:00

Я к вам с простым, но весьма необычным рецептом. Будем печь булочки с кремом, только крем будет не внутри, как начинка, а сверху. Получается вкусно и красиво! Подписывайтесь на канал, чтобы не пропускать ни один новый рецепт.

✅ Рецепт приготовления в текстовом варианте - dzen.ru/a/ZaFVVs7VpGMZnFqP

✅ Друзья, мои КНИГИ рецептов "Это просто Выпечка"! и "Выпечка с любовью" можно приобрести на Ozon, Wildberries, Читай-город, Лабиринт, Буквоед и Бук24
*********************************
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Дрожжевое тесто:
молоко - 80 мл
сахар - 1 ст.л.
дрожжи сухие - 3 г (свежие - 9 г)
соль - 0,5 ч.л.
яйцо - 1 шт.
молоко сгущённое - 70 г
мука - 250 г
масло сливочное (мягкое) - 40 г
Крем:
молоко - 3 ст.л.
сгущённое молоко - 1 ст.л.
мука - 2,5 ст.л.
Для смазывания:
желток - 1 шт.
молоко - 1 ст.л.

Диаметр моей формы 24 см
Выпекаем при 180°С 15 минут, затем распределяем оставшийся крем по булочкам и возвращаем их в духовку ещё на 5 минут.
Режим: верх-низ, без конвекции
*********************************
Мои социальные сети:
● Дзен - dzen.ru/eto_prosto
● OK - ok.ru/eto.prosto
● Instagram - instagram.com/evgeniya_polevsk...
● VK - vk.com/public178482121
● Rutube - rutube.ru/channel/23484055
● Телеграм - t.me/eto_prosto2019

👉 Сотрудничество и реклама: evgeniya.polevskaya@gmail.com

МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
🥐Выпечка youtube.com/playlist?list=PLu3...
🍰 Торты youtube.com/playlist?list=PLu3...
🍩Десерты youtube.com/playlist?list=PLu3...
🍵 Первые блюда youtube.com/playlist?list=PLu3...
🥘 Горячие блюда youtube.com/playlist?list=PLu3...
🥗Салаты youtube.com/playlist?list=PLu3...
🐣Пасхальная выпечка youtube.com/playlist?list=PLu3...
*********************************
#булочки #булочкискремом #французскаявыпечка #выпечка #дрожеевоетесто #сдоба #этопросто