ТЫКВЕННЫЙ ПИРОГ, который ЕДЯТ ВСЕ! Вы должны знать этот рецепт!

Опубликовано 9 января 2025, 9:23

Готовим вкуснейший пирог с тыквой, который называется «Чалоп». Это узбекский рецепт, и вариаций его приготовления множество, поэтому я вам покажу один из самых популярных. Тесто делаю на кефире, оно получается очень мягким, а начинка – невероятно сочной и ароматной.

✅ Рецепт приготовления в текстовом варианте - dzen.ru/a/Z1cvoTN-sha8vmE_

✅ Друзья, мои КНИГИ рецептов "Это просто Выпечка"! и "Выпечка с любовью" можно приобрести на Ozon, Wildberries, Читай-город, Лабиринт, Буквоед и Бук24
*********************************
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
мука – 500 г;
соль – 0,5 ч.л.;
сода – 1 ч.л.;
кефир (2,5%) – 350 мл;
растительное масло – 2 ст.л.
Начинка:
тыква – 500 г;
лук репчатый – 1 шт. (крупный);
лук зелёный – 1 пучок (30 г);
растительное масло – 1 ст.л.;
соль – по вкусу;
перец чёрный молотый – по вкусу.

Размер моей формы – 19х30 см.
Выпекаем при 180°С 25-30 минут. Режим верх-низ, без конвекции.
*********************************
👉Теперь все мои выпуски в Rutube - rutube.ru/channel/23484055

👉Сотрудничество и реклама: evgeniya.polevskaya@gmail.com
*********************************
#этопросто #евгенияполевская #пирог #рецептпирога #пирогстыквой #тыквенныйпирог #выпечка