Вкус ириски из детства!
18 726
6.6
Это просто991 тыс
Следующее
73 дня – 44 7510:42Популярные
70 дней – 25 2340:49
Опубликовано 18 февраля 2024, 14:00
В кастрюлю высыпаем 200 г сахара, выливаем 50 мл воды, доводим помешивая до кипения и янтарного цвета.
Снимаем кастрюлю с плиты, добавляем 90 г сливочного масла. Возвращаем кастрюлю на огонь, масло должно полностью растаять, а цвет стать ярко-янтарным.
Снимаем с плиты, активно помешивая выливаем 150 мл жирных сливок.
В конце добавляем соль и перемешиваем. В горячем состоянии карамель жидкая, но после полного остывания она становится густой.
Соли там совсем немножко, поэтому он не настолько солёный, как говорит его название, а скорее наоборот, напоминает вкус ириски из детства, только с более приятной и нежной текстурой. Пробуйте приготовить сами, потому что теперь вы знаете рецепт настоящей вкусной карамели.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
сахар - 200 г
вода - 50 мл
сливочное масло - 90 г
сливки 33% - 150 мл
соль - 1/2 ч.л.
✅ Друзья, мои КНИГИ рецептов "Это просто Выпечка!» и "Выпечка с любовью" можно приобрести на Ozon, Wildberries, Читай-город, Лабиринт, Буквоед и Бук24
#карамель #соленаякарамель #карамельныйсоус #рецепткарамели #этопросто #евгенияполевская
Снимаем кастрюлю с плиты, добавляем 90 г сливочного масла. Возвращаем кастрюлю на огонь, масло должно полностью растаять, а цвет стать ярко-янтарным.
Снимаем с плиты, активно помешивая выливаем 150 мл жирных сливок.
В конце добавляем соль и перемешиваем. В горячем состоянии карамель жидкая, но после полного остывания она становится густой.
Соли там совсем немножко, поэтому он не настолько солёный, как говорит его название, а скорее наоборот, напоминает вкус ириски из детства, только с более приятной и нежной текстурой. Пробуйте приготовить сами, потому что теперь вы знаете рецепт настоящей вкусной карамели.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
сахар - 200 г
вода - 50 мл
сливочное масло - 90 г
сливки 33% - 150 мл
соль - 1/2 ч.л.
✅ Друзья, мои КНИГИ рецептов "Это просто Выпечка!» и "Выпечка с любовью" можно приобрести на Ozon, Wildberries, Читай-город, Лабиринт, Буквоед и Бук24
#карамель #соленаякарамель #карамельныйсоус #рецепткарамели #этопросто #евгенияполевская
Свежие видео
7 часов – 3 3060:40
3 дня – 8268:02
5 дней – 15 27836:32
120 дней – 13 77714:28Случайные видео
202 дня – 9 37617:06
364 дня – 3840:51
26.10.21 – 4 6043:19
04.06.20 – 1 1155:01
16 дней – 2 4331:01
1 день – 4 40011:00
5 часов – 1 3003:17
1 день – 3301:01
1 день – 143 95035:05
2 дня – 6840:44
3 дня – 2 2918:24
33 мин – 13910:12
4 часа – 1551:00