День выпечки !Свежий хлеб!
19 919
3.7
Я люблю тебя жизнь1.02 млн
Следующее
53 дня – 29 82713:10Популярные
110 дней – 29 03616:28
137 дней – 14 71812:07Опубликовано 6 марта 2024, 22:30
ТЕСТО
Мука на три формы 1кг 350гр
закваски 200гр она по густоте как кефир
для закваски взяла 150гр муки 1сорта и 150мл теплой воды добавила 200гр закваски с холодильника .Постояла закваска всю ночь в теплом месте.Утром начала вымешивать тесто.
воду для теста расчитывайте 650 мо на килограмм муки
на килограмм муки берется 1 столовая с верхом ложка соли.
1ст.ложка сахара.100гр свекольного сиропа который можно заменить на мед.
30гр растительного масла.
тесто первый раз подходило 2 с половиной часа.второй раз в формах подошло за 1 час 15 мин.
Выпекала хлеб на 230гр 20мин и потом снизила на 35 мин на 200гр
Мука на три формы 1кг 350гр
закваски 200гр она по густоте как кефир
для закваски взяла 150гр муки 1сорта и 150мл теплой воды добавила 200гр закваски с холодильника .Постояла закваска всю ночь в теплом месте.Утром начала вымешивать тесто.
воду для теста расчитывайте 650 мо на килограмм муки
на килограмм муки берется 1 столовая с верхом ложка соли.
1ст.ложка сахара.100гр свекольного сиропа который можно заменить на мед.
30гр растительного масла.
тесто первый раз подходило 2 с половиной часа.второй раз в формах подошло за 1 час 15 мин.
Выпекала хлеб на 230гр 20мин и потом снизила на 35 мин на 200гр
Свежие видео
1 день – 5 9550:19
2 дня – 14 2410:52
3 дня – 7 9379:50
3 дня – 3 9666:20
3 дня – 38 91449:20
Случайные видео
32 дня – 4216:05
149 дней – 4 2670:23
211 дней – 6991:12
14.07.22 – 2 2833:55
17.11.21 – 92 9951:37
04.08.11 – 1 7382:28
4 дня – 1 0110:17
4 дня – 8 6470:59
4 дня – 2 63710:49
5 дней – 5620:19
