День выпечки !Свежий хлеб!
21 464
3.9
Я люблю тебя жизнь1.06 млн
Следующее
292 дня – 30 69013:10Популярные
30 дней – 24 41315:48
161 день – 20 38514:37Опубликовано 6 марта 2024, 22:30
ТЕСТО
Мука на три формы 1кг 350гр
закваски 200гр она по густоте как кефир
для закваски взяла 150гр муки 1сорта и 150мл теплой воды добавила 200гр закваски с холодильника .Постояла закваска всю ночь в теплом месте.Утром начала вымешивать тесто.
воду для теста расчитывайте 650 мо на килограмм муки
на килограмм муки берется 1 столовая с верхом ложка соли.
1ст.ложка сахара.100гр свекольного сиропа который можно заменить на мед.
30гр растительного масла.
тесто первый раз подходило 2 с половиной часа.второй раз в формах подошло за 1 час 15 мин.
Выпекала хлеб на 230гр 20мин и потом снизила на 35 мин на 200гр
Мука на три формы 1кг 350гр
закваски 200гр она по густоте как кефир
для закваски взяла 150гр муки 1сорта и 150мл теплой воды добавила 200гр закваски с холодильника .Постояла закваска всю ночь в теплом месте.Утром начала вымешивать тесто.
воду для теста расчитывайте 650 мо на килограмм муки
на килограмм муки берется 1 столовая с верхом ложка соли.
1ст.ложка сахара.100гр свекольного сиропа который можно заменить на мед.
30гр растительного масла.
тесто первый раз подходило 2 с половиной часа.второй раз в формах подошло за 1 час 15 мин.
Выпекала хлеб на 230гр 20мин и потом снизила на 35 мин на 200гр
Свежие видео
1 день – 9 7474:04
Случайные видео
125 дней – 5 50412:05
336 дней – 22 5230:55
29.03.21 – 58 15915:34
10.09.20 – 30 93216:03
09.12.18 – 14 1851:35:25
15 часов – 7 6228:34
7 часов – 62825:00
22 часа – 1023:07
1 день – 77 8759:19
4 дня – 17 32921:15
16 часов – 12 9864:53