День выпечки !Свежий хлеб!
21 301
3.8
Я люблю тебя жизнь1.05 млн
Следующее
261 день – 30 66213:10Популярные
43 дня – 5 5267:09
168 дней – 27 07219:45Опубликовано 6 марта 2024, 22:30
ТЕСТО
Мука на три формы 1кг 350гр
закваски 200гр она по густоте как кефир
для закваски взяла 150гр муки 1сорта и 150мл теплой воды добавила 200гр закваски с холодильника .Постояла закваска всю ночь в теплом месте.Утром начала вымешивать тесто.
воду для теста расчитывайте 650 мо на килограмм муки
на килограмм муки берется 1 столовая с верхом ложка соли.
1ст.ложка сахара.100гр свекольного сиропа который можно заменить на мед.
30гр растительного масла.
тесто первый раз подходило 2 с половиной часа.второй раз в формах подошло за 1 час 15 мин.
Выпекала хлеб на 230гр 20мин и потом снизила на 35 мин на 200гр
Мука на три формы 1кг 350гр
закваски 200гр она по густоте как кефир
для закваски взяла 150гр муки 1сорта и 150мл теплой воды добавила 200гр закваски с холодильника .Постояла закваска всю ночь в теплом месте.Утром начала вымешивать тесто.
воду для теста расчитывайте 650 мо на килограмм муки
на килограмм муки берется 1 столовая с верхом ложка соли.
1ст.ложка сахара.100гр свекольного сиропа который можно заменить на мед.
30гр растительного масла.
тесто первый раз подходило 2 с половиной часа.второй раз в формах подошло за 1 час 15 мин.
Выпекала хлеб на 230гр 20мин и потом снизила на 35 мин на 200гр
Свежие видео
3 дня – 1 6586:39
4 дня – 3 2295:11
5 дней – 17 9583:17
5 дней – 5 9084:20
5 дней – 5271:00Случайные видео
205 дней – 4 3638:38
355 дней – 1 108 9099:38
24.02.22 – 42 56713:27
27.12.21 – 2305:41
18.06.18 – 761 4574:33
16 часов – 4 1060:51
1 день – 104 37756:01
2 дня – 5 5122:19
3 дня – 6560:08
9 дней – 3 64624:27
10 дней – 6462:55
3 дня – 16 9332:37