Состав тот же, а вкус совсем другой сосед Кыргыз перевернул моё представление о варениках с картохой

796
8.6
Опубликовано 24 марта 2024, 17:55
Состав тот же, а вкус совсем другой сосед Кыргыз перевернул моё представление о варениках с картохой
Вареники с картошкой все знают а вот с жаренной да на шкварках это просто открытиеи тесто нежное и эластичное заварное , с которым очень просто и приятно работать. Такое тесто не рвется и не разваривается, хорошо держит начинку, и само по себе получается вкусным. Вареники - это всегда просто, быстро, доступно и вкусно ,а этот рецепт вареников просто находка так вкусно необычно и смачно!
нам понадобится:
для теста:
мука 450 г
соль 1 ч л
яйцо 1 шт
вода (кипяток) 240 мл
растительное масло 3 ст л
для начинки:
картошка 600 г
лук репчатый 1 шт
сало 100 г
соль по вкусу
для подачи:
лук репчатый
растительное масло
жизньигрыфильмывесельеавтотехномузыкаспортедаденьгистройкаохотаогородзнанияздоровьекреативдетское