Мясные шарики по-шведски (рецепт)

Опубликовано 7 июня 2016, 4:30

Рецепт - bonapp-tv.blogspot.fr/2016/06/...

Привет!
Мясные шарики по-шведски или тефтели по-шведски простое и очень вкусное дополнение к гарниру. Как в Икеа, только домашние ;-)

Что нужно:
0,5 небольшой луковицы
5-7 гр. сливочного масла
70 мл. молока
2 яйца
3 ст.л. панировочных сухарей
1 ч.л. черного молотого перца
1 ч.л. соли
0,5 ч.л. мускатного ореха
0,5 ч.л. кайенского перца
350 гр. свиного фарша
350 гр. говяжьего фарша

для соуса
40 гр. сливочного масла
30 гр. муки
500-600 мл. говяжьего бульона
соль
черный молотый перец
1 ч.л. востчерского соуса

Music - "Morning Blue" by Josh Woodward. Free download: joshwoodward.com/song/MorningB...

___

~ ДЕЛИТЕСЬ ~ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ ~ КОММЕНТИРУЙТЕ ~

Мне приятно читать Ваши КОММЕНТАРИИ!
Я очень рад когда Вы ПОДПИСЫВАЕТЕСЬ!
И если мое видео Вам нравится поставьте ЛАЙК!

___

ПРИСОЕДИНЯЙСЯ!
Вконтакте - vk.com/bon_appetit_youtube
Twitter - twitter.com/bonapp_cuisine
Facebook - facebook.com/bonapptv
Instagram - instagram.com/edim_tv
Pinterest - fr.pinterest.com/tv1cuisine