Так Картофель Вы Еще Не Готовили | Картофельные Панкейки | Драники Или Картофельные Оладьи

Опубликовано 11 апреля 2024, 8:48

#драники #картофельныедраники #картофельныеоладьи

Рецепт картофельных панкейков или простонародное название драники или картофельные оладьи.

Драники из картофеля получаются хрустящими и румяными снаружи, и нежными внутри. Вкусно, просто и быстро.


⬇️ РЕЦЕПТ ниже!


🔔Подписывайтесь на мой канал youtube.com/channel/UCd5VUKu7t...
*****************************

Предлагаю вашему вниманию другие блюда из КАРТОФЕЛЯ:

✅ youtu.be/3_yGV9v6tBA?si=SbPwTH...

✅ youtu.be/tuFHCP20UC8?si=tZH_5Y...

✅ youtu.be/S7LW7DYq_vw?si=WAsdYJ...

✅youtu.be/PO6Q2ZdRmFI?si=JSc6AK...

✅ youtu.be/5kft2S444DI?si=4afBJO...

✅ youtu.be/G00fCJRmk7U?si=en7Z7-...

✅ youtu.be/huV_hCr22jA

✅ youtu.be/-qVR9QViQRo

✅ youtu.be/_XRQNWRONok

✅ youtu.be/yI43ovFWrTE

✅ youtu.be/gvaWd7E2ajs
*****************************

РЕЦЕПТ КАРТОФЕЛЬНЫХ ПАНКЕЙКОВ (картофельные оладьи, драники)

🔴 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Картошка - 1кг
Лук - 1-2 шт
Яйца - 2 шт
Мука - 3 ст.л
Соль
Чёрный перец
Масло растительное (для жарки)


🔴 КАК ПРИГОТОВИТЬ картофельные драники:
1) Картофель и лук очистить и натереть на самой мелкой терке или измельчить блендером до состояния пюре.

2) Отжать лишнюю жидкость с помощью сита или переложить измельчённый картофель с луком в марлю и отжать руками.

3) В измельчённый картофель с луком добавить яйца, соль и перец по вкусу, муку и хорошо перемешать.

4) Разогреть растительное масло на сковороде и выложить по одной столовой ложке теста, разровнять и обжарить до румяной корочки с обеих сторон. Примерно по 2-3 минуты с каждой стороны.

ПРИЯТНОГО АППЕТТА!