Готовлю вкусный обед в духовке. Нарезал, соединил, заправил и в духовку.

Опубликовано 18 апреля 2024, 8:00

Очень вкусно и без заморочек. Овощное рагу с курицей в духовке.

Мясо - любые части курицы или свинина, мариную на ночь.
куриные бёдра - 4 шт., разрезала пополам, добавила майонез, масло подсолнечное, соевый соус, соль, специи по своему вкусу,
перемешать, закрыть крышкой, в холодильник на ночь.

Берите любые овощи, какие есть дома, у меня:
капуста свежая - 900 гр.
картофель - 800 гр.
морковь крупная - 1 шт.
лук большой - 1 шт.
перец болгарский - 1 шт.
помидоры свежие или замороженные - 1-2 шт.
чеснок свежий - 1 головка
укроп замороженный - 2 ст. ложки
соль, специи - по вашему вкусу
немного любого маринада от зимних заготовок
капуста квашеная с рассолом по желанию - 100 - 200 гр. или по вашему вкусу
вода горячая по мере надобности
масло подсолнечное -1-2 ст. ложки
- овощи нарезать средними ромбиками, добавить все специи, маринад, соль, масло, т. е соединить все ингредиенты, хорошо перемешать друг с другом, разместить на противень, сверху замаринованное мясо, добавить немного воды, если нужно вам,
закрыть фольгой
- в разогретую духовку, готовила 1 час 15 минут под фольгой при 190-200 градусах(зависит от вашей духовки, проверяйте на готовность)
- убрать фольгу, подрумянить сверху мясо 10-15 минут

* Дзен канал: dzen.ru/olga_uyutnyj_ugolok
* Telegram: t.me/OlgaUyutnyjugolok

- Мой YouTube канал: youtube.com/channel/UCJ3vONHXk...
- Блюда к праздничному столу: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Не сладкая выпечка: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Сладкая выпечка: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Куличи,блины,оладьи: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Рецепты конфет,десертов,сладостей: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Салаты вкусные и простые: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Блюда с мясом: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Рыбные блюда. Блюда с рыбой: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Рецепты супов (первые блюда): youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Др.рецепты из самых доступных продуктов: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Консервация. Заготовки на зиму: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Полезные советы: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Дача, дачные дела: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Мои комнатные растения: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Мой уютный уголок: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Мои покупки: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- И разное , и прикольное: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Ухаживаем за собой: youtube.com/playlist?list=PLbH...

Видео создано с использованием ПО Movavi: movavi.ru