Торт "ПТИЧЬЕ МОЛОКО"🍰Классика проверенная временем!
58 065
4.7
Ольга Шобутинская1.2 млн
Следующее
210 дней – 80 6694:31Популярные
04.09.21 – 500 0898:15
12.11.20 – 314 60811:00Опубликовано 11 мая 2024, 16:48
Скачивайте приложение "Перекресток" app.perekrestok.ru/AEfu/i7k3zl...
Промокод «ШОБУТИНСКАЯ20» дает скидку 20% на первый заказ для новых клиентов! Скидка не суммируется с другими скидками и не распространяется на товары со знаком "Низкая цена".
Реклама. АО «Торговый дом «Перекрёсток» (ИНН 7728029110). erid: 2VfnxyH1KUU
Торт “Птичье Молоко”🍰 (1,2 кг, диаметр 20 см)
Коржи (2 шт диаметром 18см)
80 г сливочного масла 82%
80 г сахарной пудры
3 желтка
100 г муки
1/3 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
½ ч.л. ванильного сахара
Суфле “Птичье молоко”
3 белка
20 г сахара
½ ч.л. лимонной кислоты
200 г сливочного масла 82%
100 г сгущённого молока
170 мл воды
7 г агар - агара (силой 900-1000)
360 г сахара
ваниль или 10 г ванильного сахара
Шоколадная глазурь:
75 г тёмного шоколада (50-55%)
50 г сливочного масла
+20 г тёмного шоколада (50-55%)
Выпекать коржи нужно при 180 °С - 10...12 минут.
#торт #тортвдомашнихусловиях #птичьемолоко
Промокод «ШОБУТИНСКАЯ20» дает скидку 20% на первый заказ для новых клиентов! Скидка не суммируется с другими скидками и не распространяется на товары со знаком "Низкая цена".
Реклама. АО «Торговый дом «Перекрёсток» (ИНН 7728029110). erid: 2VfnxyH1KUU
Торт “Птичье Молоко”🍰 (1,2 кг, диаметр 20 см)
Коржи (2 шт диаметром 18см)
80 г сливочного масла 82%
80 г сахарной пудры
3 желтка
100 г муки
1/3 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
½ ч.л. ванильного сахара
Суфле “Птичье молоко”
3 белка
20 г сахара
½ ч.л. лимонной кислоты
200 г сливочного масла 82%
100 г сгущённого молока
170 мл воды
7 г агар - агара (силой 900-1000)
360 г сахара
ваниль или 10 г ванильного сахара
Шоколадная глазурь:
75 г тёмного шоколада (50-55%)
50 г сливочного масла
+20 г тёмного шоколада (50-55%)
Выпекать коржи нужно при 180 °С - 10...12 минут.
#торт #тортвдомашнихусловиях #птичьемолоко
Свежие видео
3 дня – 1 8270:58
4 дня – 23 6417:50
6 дней – 48 07830:58
Случайные видео
6 дней – 17 3663:14
248 дней – 13 2300:48
335 дней – 2 3605:53
08.12.23 – 2 4364:32
14.12.22 – 24 1163:45
22.01.22 – 76 96423:11
19 часов – 2 82624:08
1 день – 8510:28
3 дня – 21 08314:03
3 дня – 2 4221:52
3 дня – 1 2631:00
4 дня – 5 7851:00
