Запеченный картофель с грибами

Опубликовано 25 июня 2016, 9:00

Это наш новый рецепт. Поддержите нас, поставьте Мне нравится. Подписывайтесь на канал.

Картофель, запеченный в духовке или на углях сам по себе получается очень вкусным и полезным. Но если добавить немного грибов, лука и зелени, получается вполне сытный ужин. Картошку с грибами можно готовить совершенно разнообразными способами. Я покажу вам один из моих любимых вариантов запеченного картофеля с грибами и сметаной.
Блюдо получается сочным и нежным, и при этом сохраняет все полезные микроэлементы и витамины.
Картофель – рекордсмен по содержанию калия, поэтому запеченный картофель рекомендуется при сердечно-сосудистых нарушениях и гипертонии.
Аромат при приготовлении – на весь дом. Картофель получается нежным и не сухим. Запеченный картофель лучше съедать сразу вместе со сливочным маслом или сметаной.

Ингредиенты:
Крупный картофель 4 шт.
Шампиньоны 250 г.
Репчатый лук 1 шт.
Сметана 2 ст. л.
Укроп, петрушка
Растительное масло
Соль
Перец

Приятного аппетита!
Время приготовления 50 мин.

Наш сайт: ovkuse.ru
Наши Одноклассники: ok.ru/ovkuseru
Наш ВК: vk.com/ovkuse
Наш ФБ: facebook.com/ovkuse.ru
Наш Instagram: instagram.com/ovkuseru