Подробно! Собираем шоколадный торт с кремом Чиз и апельсиновым курдом!!!

Опубликовано 16 июня 2024, 15:06

Привет мои хорошие! Сегодня я покажу вам как я собираю шоколадный торт с кремом Чиз и апельсиновым курдом!!!
Рецепт курда: сок апельсина-490гр
сахар-130гр
крахмал(кукурузный)-40гр
желтки-5шт
масло слив-120гр
Рецепт творожного крема:сыр мягкий-625гр
сахарная пудра-180гр
масло слив-180гр
ванилин.
Кефир брала 3 пачки по 1000гр-выход получился-625гр.


Я работаю только с БЗ кремом и по этому все мои украшение и цветы из БЗ крема
Я делаю разные торты и пирожные но украшаю БЗ кремом мне нравится с ним работать
Ссылка на сухие красители распылители : kondiray.ua.market
Ссылка на канал Надюшина семья:
youtube.com/channel/UC8QLThE1S...

PayPal nadakacan96@gmail.com

Я в instagram instagram.com/nadyushiny_torti...
Я в facebook facebook.com/profile.php?id=10...