Подробно и доходчиво торт Золотой ключик!

Опубликовано 26 июня 2024, 9:42

Привет мои хорошие! Сегодня я подробно и доходчиво покажу и расскажу как я делаю декор, бисквиты, крем, собираю и украшаю торт Золотой ключик!
Рецепт бисквита светлого: яйца-6шт(309гр)
сахар-170гр
масло слив(розтопленое)-50гр
мука-200гр
ванилин,соль-щепотка
Шоколадный бисквит:яйца-6шт
сахар-170гр
масло слив(розтопленое)-50гр
мука-180гр
какао-20гр
ванилин,соль-щепотка
Выпекаем при 180 градусах,режим верх -низ 30 минут.
Диаметр торта-24см,высота-11см,вес торта-2,5кг.
Крем:масло слив-700гр
сгущёнка-700гр
какао-2 ст.л.
Пропитка:вода+сахар+коньяк.
Я работаю только с БЗ кремом и по этому все мои украшение и цветы из БЗ крема
Я делаю разные торты и пирожные но украшаю БЗ кремом мне нравится с ним работать
Ссылка на сухие красители распылители : kondiray.ua.market
Ссылка на канал Надюшина семья:
youtube.com/channel/UC8QLThE1S...

PayPal nadakacan96@gmail.com

Я в instagram instagram.com/nadyushiny_torti...
Я в facebook facebook.com/profile.php?id=10...