Шеф-повар Василий Емельяненко3.66 млн
Опубликовано 30 июня 2024, 5:16
Пекинская капуста — 1 кг
10% рассол — 1 литр
Для маринада:
Вода — 1 литр
Рисовая мука — 80 гр
Сахар — 65 гр
Соль — 30 гр
Чеснок — 120 гр
Имбирь — 40 гр
Лук — 40 гр
Рыбный соус — 60 гр
Чили кочукаро — 300 гр
10% рассол — 1 литр
Для маринада:
Вода — 1 литр
Рисовая мука — 80 гр
Сахар — 65 гр
Соль — 30 гр
Чеснок — 120 гр
Имбирь — 40 гр
Лук — 40 гр
Рыбный соус — 60 гр
Чили кочукаро — 300 гр
Свежие видео