БурМикс39.2 тыс
Следующее
Опубликовано 1 июля 2024, 6:00
Быстро, просто, очень вкусно. Быстрые пирожки с мясом из слоеного теста.
Ингредиенты:
Слоеное бездрожжевое тесто – 500 г
Говядина – 250 г
Свинина – 250 г
Репчатый лук – 150 г
Вода – 100 мл
Соль – 5 г
Черный молотый перец – По вкусу
Куриное яйцо – 1 шт
Как готовить Пирожки с мясом из слоеного теста.
Готовим фарш. Говядину, свинину и лук перекрутить через мясорубку. Добавить воду, соль, черный перец и тщательно перемешать. Фарш готов.
Подготавливаем тесто. Слоёное тесто разморозить при комнатной температуре. Разрезать на квадраты. Каждый квадрат раскатать в тонкий квадрат.
Собираем пирожки. На раскатанный квадрат теста выкладываем 1-1,5 столовой ложки фарша. Поднимаем уголки теста наверх и слепляем. Получается квадратный конверт. Выкладываем пирожки на противень и смазываем взбитым яйцом.
Готовим пирожки. Отправляем противень с пирожками в духовку, разогретую до 180 градусов, нагрев верх-низ и выпекаем 30 минут.
Ингредиенты:
Слоеное бездрожжевое тесто – 500 г
Говядина – 250 г
Свинина – 250 г
Репчатый лук – 150 г
Вода – 100 мл
Соль – 5 г
Черный молотый перец – По вкусу
Куриное яйцо – 1 шт
Как готовить Пирожки с мясом из слоеного теста.
Готовим фарш. Говядину, свинину и лук перекрутить через мясорубку. Добавить воду, соль, черный перец и тщательно перемешать. Фарш готов.
Подготавливаем тесто. Слоёное тесто разморозить при комнатной температуре. Разрезать на квадраты. Каждый квадрат раскатать в тонкий квадрат.
Собираем пирожки. На раскатанный квадрат теста выкладываем 1-1,5 столовой ложки фарша. Поднимаем уголки теста наверх и слепляем. Получается квадратный конверт. Выкладываем пирожки на противень и смазываем взбитым яйцом.
Готовим пирожки. Отправляем противень с пирожками в духовку, разогретую до 180 градусов, нагрев верх-низ и выпекаем 30 минут.
Свежие видео
Случайные видео
Новогодний ВОПРОС-ОТВЕТ #6 от шефа. Как отмечает ЛАЗЕРСОН? Чем ЗАМЕНИТЬ икру? Как проводит 1 января?