Маринованные резаные огурцы на зиму. Самый вкусный рецепт хрустящих огурчиков

Опубликовано 6 июля 2024, 7:30

Маринованные огурцы на зиму можно приготовить по разным рецептам и сегодня предлагаю сохранить их резаными. Получается вкусная и ароматная заготовка - хрустящие кружочки огурцов с луком, чесноком и зеленью. Открыл пол литровую баночку, переложил на тарелку и отличная закуска готова. Маринад получается сбалансированным и очень вкусным - попробуйте и вы!
Из указанного количества ингредиентов у меня получилось 6 баночек по 0,5 литра.

Подписывайтесь на канал и следите за новинками: youtube.com/channel/UCwLFz3uSh...
Пишите комментарии, ставьте Палец в верх, если Вам понравилось видео!

Ингредиенты:
(на 6 баночек по 0,5 литра)

Огурец - 1,5 кг.
Лук репчатый - 3 шт.
Чеснок - 6 зубчиков
Зонтики укропа - 6 шт.
Петрушка - 1 пучок
Листья хрена - 1 шт.
Перец душистый - 18 шт.
Семена горчицы - 3 ч. л.

Для маринада:
Вода - 2 л.
Сахар - 100 г.
Поваренная соль - 70 г.
Уксус столовый 9% - 60 мл.

"Ксюшина Кухня" в "Facebook": facebook.com/KsushinaKuhnya
"Ксюшина Кухня" в "Instagram": instagram.com/ksyushina_kuhnya...
"Ксюшина Кухня" мой кулинарный блог: ksyushinakitchen.com