Обязательная заготовка огурцов на зиму, БЕЗ стерилизации. Приятный вкус и лёгкая пикантная остринка.

17 914
4.8
Опубликовано 19 июля 2024, 10:47
Маринад необычен и огурчики получаются в нём пикантные, хрустящие и очень вкусные. У меня настоящий БУМ на рецепт этих огурчиков. Все, кто однажды попробовал их, обязательно готовят. ВКУСНО!
Ингредиенты на 2 литровые баночки:
Огурцы - 1кг - 1,100 кг
Укроп - зонтики с семенами (можно зелень укропа)
Чеснок - 6 зубчиков
Перец чёрный горошек - 6-8 шт
Перец душистый горошек - 4-6 шт
Маринад (расчёт на 2 литровые банки):
Вода - 900 мл
Соль - 30 гр или 1 ст.л с небольшой горкой
Сахар - 160 гр или 8 ст.л без горки
Уксус 9% - 40 мл или 3 ст.л
Кетчуп Чили - 125 мл (0,5 стандартной упаковки)
Приятного и всего вам доброго!
жизньигрыфильмывесельеавтотехномузыкаспортедаденьгистройкаохотаогородзнанияздоровьекреативдетское