Научила всех подруг готовить разные методы формы знаменитый рецепт Домашняя пицца из теста на кефире

Опубликовано 26 июля 2024, 9:00

Чудесная вкуснятина из простых и доступных продуктов, из того, что есть в любом холодильнике бесподобная выпечка с начинкой а ля пицца по домашнему. Срочно сохраните этот рецепт и готовьте 2 или 3 порции. Съедается мгновенно. Все всегда в восторге от такой выпечки, простой рецепт слоёного дрожжевого теста. Для начала надо приготовить простое дрожжевое тесто, просто смешать в миске все ингредиенты по рецепту и оставить на 30 минут отдохнуть, тесто должно отдохнуть и немного увеличиться в объёме. Тесто разделить на 4 равные части, закатать в колобок и раскатываем в тонкий пласт смазать растопленным сливочным маслом закрываем вторым пластом теста снова маслом и сложить как показано на видео рецепте полученные слоёные заготовки ставим снова раскатать в прямоугольный пласт смазать томатный соус на половину пласта, сверху начинка любая мясная начинка и сыр и закрываем свободным краем, делим на полосы и каждую свернуть верёвкой как показано на видео рецепте. На противень, смазать желтком, затем в духовку 180 градусов на 25 - 30 минут и потрясающая выпечка для всей семьи готова. Приятного аппетита.
Ингредиенты:
кефир или йогурт - 250мл
2 яйца
масло - 100 г
дрожжи - 1 ч л - 4 г
сахар - 1 ст. л - 20 г
соль - 0,5 ч л - 4 г
мука - 450 г

Томатный соус для пиццы:
растительное масло - 3 ст. л
томатная паста - 2 ст. л
1помидор
соль, чёрный перец, красная паприка по вкусу
тимьян - 1 ст. л

Начинка:
ветчина или филе - 200 г
сыр - 200 г
масло для смазки 80 г

#кулинария #выпечка #начинка #пирог #cooking #дрожжевоетесто #baking #recipe #pies #delicious #tea #cake #pastries #cake #ужин #рецепт #мясо #фарш #pies #cooking #baking #kefir #recipe #tasty
#pastries #pies #cake #картошка

Подписывайтесь на мой канал, ставьте пальчики вверх и пишите свое мнение комментарии
youtube.com/channel/UCY9Z6-_8H...

A wonderful delicacy from simple and affordable products, from what is in any refrigerator, an incomparable pastry with a filling a la homemade pizza. Urgently save this recipe and cook 2 or 3 servings. Eaten instantly. Everyone is always delighted with such pastries, a simple recipe for puff yeast dough. First, you need to prepare a simple yeast dough, just mix all the ingredients in a bowl according to the recipe and leave for 30 minutes to rest, the dough should rest and increase in volume a little. Divide the dough into 4 equal parts, roll into a bun and roll out into a thin layer, grease with melted butter, cover with a second layer of dough again with butter and fold as shown in the video recipe, put the resulting puff pastry again and roll out into a rectangular layer, grease with tomato sauce on half of the layer, top with any meat filling and cheese and close with a free edge, divide into strips and roll each into a rope as shown in the video recipe. On a baking sheet, grease with yolk, then in the oven at 180 degrees for 25 - 30 minutes and amazing pastries for the whole family are ready. Enjoy your meal.
Ingredients:
kefir or yogurt - 250 ml
2 eggs
butter - 100 g
yeast - 1 tsp - 4 g
sugar - 1 tbsp. l - 20 g
salt - 0.5 tsp - 4 g
flour - 450 g

Tomato sauce for pizza:
vegetable oil - 3 tbsp
tomato paste - 2 tbsp
1 tomato
salt, black pepper, red paprika to taste
thyme - 1 tbsp l

Filling:
ham or fillet - 200 g
cheese - 200 g
butter for greasing 80 g

#cooking #baking #filling #pie #cooking #yeastdough #baking #recipe #pies #delicious #tea #cake #pastries #cake #dinner #recipe #meat #minced meat #pies #cooking #baking #kefir #recipe #tasty
#pastries #pies #cake #potato

Subscribe to my channel, put your fingers up and write your opinion comments
youtube.com/channel/UCY9Z6-_8H...