Турецкая Лепешка Лахмаджун - Рецепт От Шефа Ивлева

Опубликовано 5 сентября 2024, 7:00

Друзья, привет! Сегодня готовим турецкую пиццу или лепешку с начинкой — лахмаджун. Рецепт не классический, а перефразированный самим Шефом всея Руси! В этом видео много вкуса и лайфхаков! Смотрим и готовим!

Тесто:
мука — 425 г
молоко — 75 мл
вода — 75 мл
соль — 1 ч. л.
сахар — 1/2 ч. л.

Начинка:
фарш свино-говяжий — 500 г
помидор — 3 шт.
перец красный сладкий — 1 шт.
перец зеленый сладкий — 1 шт.
перец зеленый острый — 1/2 шт.
лук репчатый средний — 1 шт.
чеснок — 2 зуб.
паста томатная — 1 ст. л.
паприка — 1 ч. л.
перец кайенский — 1/4 ч. л.
кориандр молотый — 1 ч. л.
масло растительное — 60 мл
соль, перец — по вкусу
Приятного аппетита! Увидимся!

ivlevgroup.com
vk.com/ivlev.chef.channel
dzen.ru/ivlevchefchannel
tiktok.com/@ivlev.chef
rutube.ru/channel/25369095

По вопросам рекламы:
+7 (985) 161-78-50
info@ivlevgroup.com