Ароматный Банановый Зефир 100% Получится С Первого Раза
2 633
4.9
Марина Забродина324 тыс
Следующее
Популярные
20.02.22 – 3 2114:30
Опубликовано 8 августа 2024, 7:00
Ароматный банановый зефир, рецептом которого я поделюсь с вами сегодня - это изысканное и безумно вкусное лакомство.
Мой канал в Telegram 💙 t.me/marina_super_food
Мой канал в Дзен zen.yandex.ru/id/5d87a0a2ecfb8...
Ингредиенты:
Бананы - 300 г
Сироп глюкозы - 60 г. (можно заменить на 60 г сахара)
Сахар - 330 г. в белки + 70 г. в пюре из бананов
Вода - 160 мл
Альбумин (сухой яичный белок) - 12 г (или белки куриные 50 г)
Агар-агар - 12 г
Ванильный сахар - 8 г.
Лимонная кислота - щепотка
Краситель желтого цвета
Посыпка:
Сахарная пудра нетающая - 1,5 ст.л
Крахмал кукурузный - 1,5 ст.л
Мой канал в Telegram 💙 t.me/marina_super_food
Мой канал в Дзен zen.yandex.ru/id/5d87a0a2ecfb8...
Ингредиенты:
Бананы - 300 г
Сироп глюкозы - 60 г. (можно заменить на 60 г сахара)
Сахар - 330 г. в белки + 70 г. в пюре из бананов
Вода - 160 мл
Альбумин (сухой яичный белок) - 12 г (или белки куриные 50 г)
Агар-агар - 12 г
Ванильный сахар - 8 г.
Лимонная кислота - щепотка
Краситель желтого цвета
Посыпка:
Сахарная пудра нетающая - 1,5 ст.л
Крахмал кукурузный - 1,5 ст.л
Свежие видео
2 дня – 14 20134:21
2 дня – 52 1143:40
6 дней – 4 1420:59
Случайные видео
339 дней – 256 6310:48
02.03.23 – 46 11015:04
02.02.23 – 7 2988:55
27.01.21 – 46 49316:05
03.03.11 – 2 663 4645:48
1 день – 35 3710:24
2 дня – 700 5633:27:31
4 дня – 4 8744:14
5 дней – 22 8885:28
5 дней – 32 9380:52
6 дней – 9913:45
20 часов – 60 6078:32