Секрет цветных ПЕЛЬМЕНЕЙ с ОЧЕНЬ сочной начинкой! И техника лепки пельменей. РЕЦЕПТ от Лазерсона

Опубликовано 2 октября 2024, 10:00

Секрет цветных ПЕЛЬМЕНЕЙ с ОЧЕНЬ сочной начинкой! И техника лепки пельменей. РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона

Самые продаваемые измельчители Bort в стране можно купить где угодно, но быстрее всего со скидками на Озоне - vk.cc/csweIw

Следите за нами в социальных сетях:
Канал в ТЕЛЕГРАМ: t.me/lazerzona
Группа ВКонтакте: vk.com/i.lazerson

Обожаете классические пельмени? Но я знаю какими еще они могут быть! Сегодня я покажу очень необычный вариант приготовления пельменей. Это разноцветные пельмени со свиным фаршем и морковью по-корейски. Чтобы сделать тесто цветным я использовал натуральный сок овощей. Эти пельмешки понравятся не только детям, но и взрослым. Попробуйте!

Делитесь рецептом с родными и оставляйте ваше мнение в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео!
____________________

Ингредиенты для теста:
- Мука 7 ст.л. с горкой
- Вода 1 стакан
- Яйца 1 шт.
- Морковный сок (1 морковь)
- Соль

Ингредиенты для начинки:
- Свинина 400 г.
- Лук 60 г.
- Корейская морковка 40 г.
- Сухой жареный лук
- Чили перец (нити)
- Соль

Масло, перец и хрустящий лук для украшения
________________

По вопросам сотрудничества: Lazerson.pr@mail.ru
Мастер-классы Ильи Лазерсона: lazerson.ru

#пельмени #тесто #фарш #рецепт #Лазерсон