Кукуруза с лимонным маслом в исполнении бренд-шефа Food.ru Сергея Кузнецова 🌽 #foodru #кукуруза
1 950
16.7
Рецепты Bon Appetit791 тыс
Следующее
Популярные
Опубликовано 11 октября 2024, 16:00
Ингредиенты:
• Кукуруза початок — 5 шт.
• Сливочное масло — 150 г
• Лимон — 1 шт.
• Сахар — 2 ст.л.
• Чеснок — 12 г
Приготовление:
1. В высокую кастрюлю выложите сливочное масло.
2. С лимона снимите цедру и разрежьте лимон пополам.
3. Лимонную цедру отправьте в кастрюлю с маслом и нагревайте до тех пор, пока масса не станет золотисто-коричневого цвета.
4. Выложите лимон на гриль рядом и жарьте его до появления гриль-рисунков.
5. Вытопленное масло процедите в отдельную емкость.
6. Выжмите сок жареного лимона и смешайте его с сахаром. Мешайте до тех пор, пока сахар полностью не растворится.
7. Добавьте в этот соус топленое масло.
8. Покройте лимонным маслом очищенные початки кукурузы и отправьте их на гриль в режиме прямого жара прогретом на 160-180 градусов.
9. Обжарьте початки со всех сторон, периодически поливая их соусом.
Приятного аппетита!
• Кукуруза початок — 5 шт.
• Сливочное масло — 150 г
• Лимон — 1 шт.
• Сахар — 2 ст.л.
• Чеснок — 12 г
Приготовление:
1. В высокую кастрюлю выложите сливочное масло.
2. С лимона снимите цедру и разрежьте лимон пополам.
3. Лимонную цедру отправьте в кастрюлю с маслом и нагревайте до тех пор, пока масса не станет золотисто-коричневого цвета.
4. Выложите лимон на гриль рядом и жарьте его до появления гриль-рисунков.
5. Вытопленное масло процедите в отдельную емкость.
6. Выжмите сок жареного лимона и смешайте его с сахаром. Мешайте до тех пор, пока сахар полностью не растворится.
7. Добавьте в этот соус топленое масло.
8. Покройте лимонным маслом очищенные початки кукурузы и отправьте их на гриль в режиме прямого жара прогретом на 160-180 градусов.
9. Обжарьте початки со всех сторон, периодически поливая их соусом.
Приятного аппетита!
Свежие видео
2 дня – 11 5871:33
3 дня – 46 28013:10
3 дня – 19 3372:02:53
4 дня – 4924:10
7 дней – 64 84025:08Случайные видео
131 день – 41 3539:38
198 дней – 24 9242:30:57
211 дней – 123 69132:39
22.11.22 – 7 47226:07
10.10.21 – 24 66116:58
12.07.15 – 58 1784:15
21 час – 2 5590:29
1 день – 780:54
1 день – 11 6550:54
2 дня – 3 7181:00
4 дня – 1 14710:01
5 дней – 13 67410:58
