Кукуруза с лимонным маслом в исполнении бренд-шефа Food.ru Сергея Кузнецова 🌽 #foodru #кукуруза
1 806
15.8
Рецепты Bon Appetit792 тыс
Следующее
Популярные
Опубликовано 11 октября 2024, 16:00
Ингредиенты:
• Кукуруза початок — 5 шт.
• Сливочное масло — 150 г
• Лимон — 1 шт.
• Сахар — 2 ст.л.
• Чеснок — 12 г
Приготовление:
1. В высокую кастрюлю выложите сливочное масло.
2. С лимона снимите цедру и разрежьте лимон пополам.
3. Лимонную цедру отправьте в кастрюлю с маслом и нагревайте до тех пор, пока масса не станет золотисто-коричневого цвета.
4. Выложите лимон на гриль рядом и жарьте его до появления гриль-рисунков.
5. Вытопленное масло процедите в отдельную емкость.
6. Выжмите сок жареного лимона и смешайте его с сахаром. Мешайте до тех пор, пока сахар полностью не растворится.
7. Добавьте в этот соус топленое масло.
8. Покройте лимонным маслом очищенные початки кукурузы и отправьте их на гриль в режиме прямого жара прогретом на 160-180 градусов.
9. Обжарьте початки со всех сторон, периодически поливая их соусом.
Приятного аппетита!
• Кукуруза початок — 5 шт.
• Сливочное масло — 150 г
• Лимон — 1 шт.
• Сахар — 2 ст.л.
• Чеснок — 12 г
Приготовление:
1. В высокую кастрюлю выложите сливочное масло.
2. С лимона снимите цедру и разрежьте лимон пополам.
3. Лимонную цедру отправьте в кастрюлю с маслом и нагревайте до тех пор, пока масса не станет золотисто-коричневого цвета.
4. Выложите лимон на гриль рядом и жарьте его до появления гриль-рисунков.
5. Вытопленное масло процедите в отдельную емкость.
6. Выжмите сок жареного лимона и смешайте его с сахаром. Мешайте до тех пор, пока сахар полностью не растворится.
7. Добавьте в этот соус топленое масло.
8. Покройте лимонным маслом очищенные початки кукурузы и отправьте их на гриль в режиме прямого жара прогретом на 160-180 градусов.
9. Обжарьте початки со всех сторон, периодически поливая их соусом.
Приятного аппетита!
Свежие видео
3 дня – 10 05615:34
3 дня – 42 07429:55
4 дня – 29 2646:17
5 дней – 15 9772:19
7 дней – 15 5810:13
10 дней – 24 3742:57Случайные видео
347 дней – 225 3410:41
11.09.23 – 29 18613:33
02.06.22 – 261 37811:52
21.04.22 – 4 3602:35
23.02.22 – 21 6578:01
21 час – 45923:28
6 часов – 2430:44
2 дня – 3361:25
2 дня – 4 5490:33
7 дней – 1 0890:28
10 дней – 9 2370:32
1 день – 4 0350:59
3 дня – 4 6509:09