Торт НАПОЛЕОН из Быстрого слоеного теста с кремом Дипломат / Пломбир (со вкусом МОРОЖЕНОГО) 🔥😋👍

Опубликовано 22 октября 2019, 14:00

Сегодня будем готовить торт Наполеон. В этом видео поделюсь рецептом быстрого слоеного теста. Вы узнаете, как из минимального набора продуктов и простых манипуляций получаются слоистые, хрустящие и рассыпчатые коржи для торта Наполеон. Быстрое слоеное тесто и заварной крем Дипломат (Пломбир) – это сказочное сочетание, в которое влюбляешься раз и навсегда!

⬇ МОИ КАНАЛЫ:
►ТЕЛЕГРАМ t.me/hochutort
►ДЗЕН zen.yandex.ru/hochutort
►RUTUBE rutube.ru/u/hochutort
►VK vk.com/video/@vk.hochutort
►OK ok.ru/hochutort
►YOUTUBE youtube.com/@hochutort
📌 Почта для связи: mila.hochutort@gmail.com
С Уважением, Людмила

✏ 📒 ИНГРЕДИЕНТЫ:
КОРЖИ:
750 гр. муки + 70 гр. на подсыпку
400 гр. сливочного масла или сливочного маргарина
2 яйца (с0)
1/2 ч.л. соли
180 гр. молока
100 гр. сметаны любой жирности

КРЕМ ДИПЛОМАТ (ПЛОМБИР) youtu.be/VKuXPXFuQXA
600 гр. молока
300 гр. сахара
80 гр. кукурузного крахмала
3 яйца (с0)
100 гр. сливочного масла (82,5%)
400 гр. сливок 33-35 %
щепотка ванилина или 10 гр. ванильного сахара

Вес торта 2350 гр., диаметр 21 см, высота 9,5 см (без украшения)

✔️Как сделать сливки для взбивания из молока и масла в домашних условиях youtu.be/uTzmFjjKWtQ

👉Пошаговый ТЕКСТОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО читайте на Дзен-канале zen.yandex.ru/media/id/5f68d8e...

✔️Торт МЕДОВИК youtu.be/WgGsaCgyKo8
✔️КИЕВСКИЙ Торт youtu.be/Cg6ARTK54sQ
✔️Торт НАПОЛЕОН youtu.be/qNgYY-oy8kg
✔️Торт ПРАГА 🍰 youtu.be/db8HjDzk3LI
✔️Торт «ЧАРОДЕЙКА» youtu.be/sG25NtyPCKQ
✔️Торт ПТИЧЬЕ МОЛОКО youtu.be/o7vzhy4hQ2Y
✔️Торт ПАНЧО youtu.be/jdlZ_KeqCNI
✔️ЭСТЕРХАЗИ – Торт-легенда! youtu.be/KgLvb2UqBtk
✔️Торт "СНИКЕРС" youtu.be/TE-jYfUtXpM
✔️Торт КРАСНЫЙ БАРХАТ ❤️ youtu.be/CusoSodIohg
✔️Торт ПОЛЁТ youtu.be/9izlS35vJFY
✔️ТОРТ "Ленинградский" youtu.be/KtNvs9iOpNg
✔️Торт «ПОДАРОЧНЫЙ» youtu.be/yRCrllxU8wo
✔️Торт «ТРИ ШОКОЛАДА» youtu.be/jrb5JJLMbu4
✔️Торт «ПЬЯНАЯ ВИШНЯ» youtu.be/lpesns6vV-c
✔️Торт «ЗАХЕР» youtu.be/AdaT3zvgsgo
✔️Торт МИШКА youtu.be/l2jXf6wdMxQ
✔️Торт КОРОЛЕВСКИЙ (Бедный Еврей, Генерал, Сказка, Наташа, Дамский каприз и т.д.) youtu.be/ZZn0qQ5fi2c
✔️Торт МУРАВЕЙНИК youtu.be/lBL10k2vsIE

#ЛюдмилаХочуТорт #ТортНаполеон #БыстроеСлоеноеТесто #РецептНаполеона #Наполеон #НаполеонТорт #ТортРецепт #ТестоДляНаполеона #КремДипломат #КремПломбир #ЗаварнойКрем #КакПриготовитьНаполеон #НаполеонКлассический #ВкусныйНаполеон #Торт #КакПриготовитьТорт #Торты #КлассическиеТорты #ТортыПоГОСТу #КремыДляТортов #НачинкиДляТортов #РецептыТортов #СладкаяВыпечка #РецептыВыпечки #ЛюдмилаПоповаРецепты #ХочуТорт
---
Таблица пересчета ингредиентов на другой диаметр формы zen.yandex.ru/media/id/5f68d8e... 🤍
______________________________
Выразить благодарность автору и помочь в развитии канала:
5336 6901 4837 3204 Сбер банк (Людмила Попова)
ЮMoney-кошелек 4100116890673517
Спасибо 🤍